澳門翠苑餐廳

Open Now

Now Closed

很久沒有吃過澳門食品，所以今日專誠拜訪旺角熟食中心的澳門翠苑茶餐廳，滿足一試農夫包的期望，未到達二樓的熟食中心時，已經聽到背後的一對情侶雀躍地說＂到了＂，出名的程度可想而知，由於過了午市時間，很容易找到座位，然後立即買下出名的咖哩豬柳農夫包配凍咖啡，套餐還跟一個羅宋湯，大約十多分鐘後，大大個被錫紙包著的農夫包，已經送到眼前。 錫紙下是熱騰騰的農夫包，外層香脆薄身，裡面的麵包則軟熟鬆化，包內放滿豬柳，大約有五至六塊，外層煎成金黃色，乾身不油膩，肉質不算韌，可能用的是比較瘦的豬柳，所以肉汁欠奉，喜愛吃肥美肉質的人來說，可能會覺得＂鞋＂一點，除此之外，分開一碗奉上的咖哩汁也十分重要，本人同意有些食客的說法，咖哩汁似葡汁多一點，淡淡的咖哩味，帶甜而不辣，有椰香味，稠濃適中，沾上麵包吃下，絕對美味。 凍咖啡面灑上可可粉，賣相不錯，咖啡味濃郁，入口滑溜，奶和啡的比例剛好，甜味適中，不帶酸，喝下有點像Mocca咖啡，好好飲 跟餐的羅宋湯外表一般，不算吸引，湯身不稠濃，內裡也沒有大大塊的肉和蔬果，不過喝下也有濃厚的肉味，而且甜味中帶點酸味，不重味精，尚算開胃可口