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2023-12-06
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今晚收工時間經過西灣河太安樓,忽然想食啲暖笠笠嘅嘢,於是就嚟到呢間burger店食佢嘅魚湯烏冬。佢嘅魚湯烏冬即叫即煮,唔會一早整定晒喺度,所以絕對係有溫度有誠意之作,雖然只係幾粒魚蛋魚片頭同魚片再加埋娃娃菜同烏冬,但係真係感受到廚師認真製作。呢兩粒酒漬番茄仔酸味味好開胃,我見佢嘅製作應該唔簡單,又要剝皮又要將啲蕃茄仔煲熟再要用話梅水浸返佢一兩日先至夠入味,係正嘅。$68冇加一仲送埋汽水都真係物超所值。
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