鮮入圍煮花膠雞海鮮火鍋

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鮮入圍煮呢間火鍋聽過好多次，終於嚟到一嘗佢係咪真係咁好食🍽️濃厚原隻雞煲花膠（2-4人半隻）$308果然名不虛傳，第一口就驚豔到我。本身見佢湯底咁黃似係會幾油膩，但原來一啲都唔油仲好鮮甜，花膠好大塊又厚身。打邊爐之前記得先飲湯同食雞件，食完都飽咗一半了之後加湯打邊爐就免費加豬骨湯，想要加雞湯就要再俾$168。我就覺得既然都試過個雞湯就無謂再加錢要雞湯啦，咁就揀咗免費既豬骨湯。火鍋配料算幾新鮮既，推薦要點花甲，每隻都接近花甲王，好大粒。 其他配料表現正常，可惜既係豬骨湯味道好淡，令到之後既火鍋顯得遜色。