野郎 Stone x 鰻工房 (Closed)

要搵食當然想起銅鑼灣， 街巷有很多小店也很吸引。 經過這家餐廳野郎 Stone X 鰻工房餐牌吸引，就入去試一下。蒲燒鰻魚井這裏另一個主打菜是鰻魚飯。 色彩繽紛，賣相吸引。 鰻魚是完整一條的， 塗了十層燒汁，令立立，看上去十分新鮮。 口感嫩滑，配上秘製醬汁，十分滿足。 而且飯上面鋪滿了蛋絲和青豆， 日本米圓圓的，口感煙韌，軟硬剛好。300 gram石燒西冷牛扒這個西冷牛扒上菜的時候是用一塊膜蓋著，牆上貼上指示，說明要蓋著大概30秒，等牛扒在熱石上面燒紅。 然後再按著所需的牛扒成熟度，在熱石上煮食一下，這個過程已經很好玩。 最後當然是享受石燒牛的時刻。 牛扒肥瘦均稱，牛肉味重， 份量十足，足300 gram。 上面加了一些蒜蓉片和胡椒，簡單調味，已經十分惹味。地理環境餐廳位於銅鑼灣渣甸坊， 地鐵站行過去幾分鐘就到，交通非常方便。餐廳裝修餐廳裝修日式時尚設計， 和一些日式的壁布畫，清心奪目，適合三五知己或情侶來聚餐。