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2024-04-08
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THE MUSSELS (尖沙咀)今次嚟咗尖沙咀K11 MUSEA The Mussels食好嘢😋！餐廳裝潢以巴黎路邊Cafe為主題，落地玻璃可以見到維港景色，非常chill😙餐廳主打青口料理～我哋order咗Lunch Set for 2，可自選兩份青口，或一份主菜和一份青口，並配是日餐湯、沙律及甜品～青口可以揀配薯條或者麵包🥖是日餐湯為羅宋湯，帶點微辣，另外加有麵包粒；沙律面頭有蟹肉及蟹籽，非常有誠意😊1️⃣Traditional Style White Wine Mussel 青口有六款選擇，我哋就揀咗經典香草白酒青口～呢款青口冇額外嘅醬汁，我哋想試吓青口嘅原汁原味😋已揮發嘅白酒以及青口嘅鮮甜，令味道非常濃郁，再加上香草嘅點綴，看似簡單又非常出色👍🏻青口份量有14隻，非常夠喉🤣另外我哋揀咗要麵包，麵包本身已經烘得香脆，我哋就將麵包浸落青口嘅湯汁，可以食到鮮甜嘅麵包🥰2️⃣SAIKYO YAKI Salmon主食我哋就揀咗西京燒三文魚🐟三文魚煎得好香脆，調味亦都適中，個人鍾意唧檸檬汁，鹹香中帶點酸味😋伴碟有芒果、洋蔥及蕃茄碎，味道酸酸地，非常開胃～最後甜品已焙茶雪糕作結，有水果伴碟士多啤梨
今次嚟咗尖沙咀K11 MUSEA The Mussels食好嘢😋！餐廳裝潢以巴黎路邊Cafe為主題，落地玻璃可以見到維港景色，非常chill😙餐廳主打青口料理～
我哋order咗Lunch Set for 2，可自選兩份青口，或一份主菜和一份青口，並配是日餐湯、沙律及甜品～青口可以揀配薯條或者麵包🥖
是日餐湯為羅宋湯，帶點微辣，另外加有麵包粒；沙律面頭有蟹肉及蟹籽，非常有誠意😊
1️⃣Traditional Style White Wine Mussel
青口有六款選擇，我哋就揀咗經典香草白酒青口～呢款青口冇額外嘅醬汁，我哋想試吓青口嘅原汁原味😋已揮發嘅白酒以及青口嘅鮮甜，令味道非常濃郁，再加上香草嘅點綴，看似簡單又非常出色👍🏻
青口份量有14隻，非常夠喉🤣另外我哋揀咗要麵包，麵包本身已經烘得香脆，我哋就將麵包浸落青口嘅湯汁，可以食到鮮甜嘅麵包🥰
2️⃣SAIKYO YAKI Salmon
主食我哋就揀咗西京燒三文魚🐟三文魚煎得好香脆，調味亦都適中，個人鍾意唧檸檬汁，鹹香中帶點酸味😋伴碟有芒果、洋蔥及蕃茄碎，味道酸酸地，非常開胃～
最後甜品已焙茶雪糕作結，有水果伴碟士多啤梨🍓及藍莓🫐。😝
📍尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea地下034 及 032B號舖
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