耀記

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上回去過鴨脷洲街市的德發大排檔，今次便去試試䣓離的耀記咖啡，光看店名，以為只是一般咖啡奶茶大排檔，原來這裏還可以自己從樓下街市買海鮮，交給他們加工。椒鹽瀬尿蝦（$280）在樓下街市買一斤二百元，有六隻，用椒鹽方法炮製，椒鹽及蒜粒味道香濃，食到舔舔脷，加工費$80。折了殻都啖啖肉，味道鮮美，肉質爽嫰。豉椒炒蟶子（$120）買了四隻蟶子$80，用豉椒炒，很惹味，蟶子肉質爽中帶點煙靭，肉質鮮甜，加工費$40。西多士（$25）我叫這個西多士做'層層疊西多士'，金黃的多士切成一口一塊再疊起，加上煉奶和牛油，不用刀切，方便吃。奶茶大排檔奶茶，當然有他們的水準，地道的港式奶茶。，