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2006-06-05
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來得喜記,當然不會錯過隔離潮州村的鹵水鵝肝,而呢期鵝肉靚,又斬半隻鹵水鵝來趁下熱鬧。鹵水鵝肝仍然有水準,入口即溶又甘香味美,加上鹵水的味道,媲美任何西式整法。只賣50蚊一份,有十多片,是西餐的四份一價錢,套用食友的形容詞,是「十個抵」!喜歡鵝肝的不要錯過。這一味鹵水鵝肝,絕對是掛頭牌的食物;鹵水鵝肉﹝圖示﹞亦夠味,肉質嫩滑唔韌,都有水準。百五蚊半隻,都幾經濟。好快就世界杯,鹵水鵝肝及鹵水鵝,配上冰凍啤酒,是睇波的最佳餘興。
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