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2021-05-26
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好味指數😋😋😋回頭指數⭐️⭐️開心指數🤗🤗自問好鍾意食辣嘅我，對於麻辣係有D要求，就同同事們嚟試下呢間先～本身見到佢個香滑豆腐花米線好有趣，不過因為佢係撈嘅，加上佢只靠辣豬肉碎做味，都係先試佢嘅湯米線，睇下佢個湯底掂唔掂先，可惜，整體上係失望嘅😞 🍴太極米線 + 特色牛肉餅 + 肥腸 （$48）揀呢款米線係因為可以一次過試晒兩款湯底 - 麻辣 & 酸辣，我叫咗中辣... 嚟到時見到份量唔算好大碗（相比起一般嘅米線），上面有辣肉碎、芫茜、韭菜、芽菜，湯底唔算濃郁樣，試下酸辣湯底先... hm... 酸度同辣度都唔太夠，唔夠濃郁，有D稀稀哋嘅感覺～再試埋麻辣湯底... errr... 唔太feel 到麻，個辣都係一般，都係稀嘅... 兩款湯底都好一般😔搵下佢個有「推介手指」嘅特色牛肉餅... 響邊呢？呀～ 終於搵到兩小片細到一個點嘅... 直頭似一粒牛丸仲要切片，只俾兩片你嘅狀態嘅... 牛肉餅😅食落，係似有咬口嘅牛丸，爽口嘅，味道冇咩特別，一丁點特色都冇！不過如果只叫一個餸的話，成碗嘢就只有一粒牛丸都冇嘅切片牛丸兩塊仔囉！😢肥腸份量係正常嘅，都有4-5 舊，整得夠淋冇異味，呢個唔錯！肉碎ok
回頭指數⭐️⭐️
開心指數🤗🤗
自問好鍾意食辣嘅我，對於麻辣係有D要求，就同同事們嚟試下呢間先～本身見到佢個香滑豆腐花米線好有趣，不過因為佢係撈嘅，加上佢只靠辣豬肉碎做味，都係先試佢嘅湯米線，睇下佢個湯底掂唔掂先，可惜，整體上係失望嘅😞
🍴太極米線 + 特色牛肉餅 + 肥腸 （$48）
揀呢款米線係因為可以一次過試晒兩款湯底 - 麻辣 & 酸辣，我叫咗中辣... 嚟到時見到份量唔算好大碗（相比起一般嘅米線），上面有辣肉碎、芫茜、韭菜、芽菜，湯底唔算濃郁樣，試下酸辣湯底先... hm... 酸度同辣度都唔太夠，唔夠濃郁，有D稀稀哋嘅感覺～再試埋麻辣湯底... errr... 唔太feel 到麻，個辣都係一般，都係稀嘅... 兩款湯底都好一般😔
太極米線
$48
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搵下佢個有「推介手指」嘅特色牛肉餅... 響邊呢？呀～ 終於搵到兩小片細到一個點嘅... 直頭似一粒牛丸仲要切片，只俾兩片你嘅狀態嘅... 牛肉餅😅食落，係似有咬口嘅牛丸，爽口嘅，味道冇咩特別，一丁點特色都冇！不過如果只叫一個餸的話，成碗嘢就只有一粒牛丸都冇嘅切片牛丸兩塊仔囉！😢
肥腸份量係正常嘅，都有4-5 舊，整得夠淋冇異味，呢個唔錯！肉碎okay, 微辣少少惹味！成碗米線唯一最讚嘅係個米線！係幾煙韌有咬口，同埋好彈牙嘅～
8款追加小食我哋叫咗6款！
🍴炸饅頭（$36/4件）
呢個炸到外香脆，內軟，唔錯！
炸饅頭
$36
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🍴麻辣夫妻肺片（$38）
呢個麻辣又做得幾好wor! 個麻辣味好味，牛嘅內臟們都處理得幾好，好爽口唔嚡！係份量好少好細！冇感覺追加抵咗，其實感覺反而有少少貴！
麻辣夫妻肺片
$38
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🍴惹味雞軟骨（$36）
同佢張相唔太似樣，開頭以為乾身D，炸得香脆D! 嚟到時發現佢唔係炸脆樣，本質上個樣有D似夫妻肺片咁，都算係好味嘅～
惹味雞軟骨
$36
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🍴涼拌皮蛋（$28），陳醋手拍青瓜（$26），麻辣海蜇（$28）
正常！
涼拌皮蛋
$28
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陳醋手拍青瓜
$26
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麻辣海蜇
$28
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另外有同事叫咗個特濃花膠雞湯米線少辣，嚟到係一D辣都冇，問職員時仲話叫佢飲清楚個湯係咪有辣味，真係冇啦佢就求其俾碟辣椒醬佢😅 同事話個湯底一D都唔濃，一丁點花膠碎都冇，仲有就係因為佢叫咗一個餸，魚片頭，得兩細粒仲要有雪味，食完好唔開心😣
本質上lunch 嚟講都差唔多試晒佢嘅嘢，好一般，未有回頭嘅意欲，環境上係坐得舒服嘅～
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