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2024-05-19
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親民大份平鑊牛排set lunch .《Flat Iron Steak 平鑊牛排》同店名一樣 絕對呢到既經典名物啦大大塊 7安士澳洲黑毛安格斯牛排香濃蒜蓉同香料牛油煎煮肉味香濃 肉質鮮嫩多汁 配上香脆幼身薯條 大滿足啊《Pacific Sea Bass太平洋鱸魚》鱸魚魚柳外皮沾滿海苔 夾埋一齊燒 燒到個皮勁脆 又有海苔香內裏肉質緊實嫩滑 點埋濃郁魚子牛油汁 鮮味十足墊底既薯蓉亦好柔滑 仲有腍得黎爽脆既西蘭花苗.《Jumbo Crab Cake珍寶蟹餅》蟹餅外層炸得好酥脆 餅身唔會油膩入面飽滿多汁 釀滿鮮甜蟹肉 .《Moreton Bay Bugs琵琶蝦》琵琶蝦以大蒜蔥牛油烹調Grill出黎帶有炭燒香 肉質鮮嫩彈牙牛油香同蒜蔥好夾 確實令人唇齒留香.《Housemade Frozen Custard自家製冷凍吉士》有雲尼拿/朱古力味揀其實即係落左蛋黃落去製作既雪糕 🍨食落口感更飽滿圓潤 奶味濃厚.《New York Cheesecake 紐約芝士蛋糕》最後最後一道甜品芝士蛋糕濃郁綿密 奶香四溢配上清新士多啤梨醬 夠哂平衡
親民大份平鑊牛排set lunch
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《Flat Iron Steak 平鑊牛排》
同店名一樣 絕對呢到既經典名物啦
大大塊 7安士澳洲黑毛安格斯牛排
香濃蒜蓉同香料牛油煎煮
肉味香濃 肉質鮮嫩多汁
配上香脆幼身薯條 大滿足啊
《Pacific Sea Bass太平洋鱸魚》
鱸魚魚柳外皮沾滿海苔
夾埋一齊燒 燒到個皮勁脆 又有海苔香
內裏肉質緊實嫩滑 點埋濃郁魚子牛油汁 鮮味十足
墊底既薯蓉亦好柔滑 仲有腍得黎爽脆既西蘭花苗
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《Jumbo Crab Cake珍寶蟹餅》
蟹餅外層炸得好酥脆 餅身唔會油膩
入面飽滿多汁 釀滿鮮甜蟹肉
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《Moreton Bay Bugs琵琶蝦》
琵琶蝦以大蒜蔥牛油烹調
Grill出黎帶有炭燒香 肉質鮮嫩彈牙
牛油香同蒜蔥好夾 確實令人唇齒留香
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《Housemade Frozen Custard自家製冷凍吉士》
有雲尼拿/朱古力味揀
其實即係落左蛋黃落去製作既雪糕 🍨
食落口感更飽滿圓潤 奶味濃厚
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《New York Cheesecake 紐約芝士蛋糕》
最後最後一道甜品
芝士蛋糕濃郁綿密 奶香四溢
配上清新士多啤梨醬 夠哂平衡
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