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2024-10-25
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𓄳 𓄳 𓄳最近迷上了黑白大廚，迷上了白湯匙Chef Edward Lee。很喜歡他在決賽時的參賽菜式，昨晚特意到尖沙咀韓國街Ssal Bori Ssal品嚐他菜式中用到的馬格利酒♥♥♥𓄔砥平生米酒 $135其實很多韓國料理店家都有供應馬格利酒，但大部份都是原裝上桌。這裏則以正宗黃鋁酒壺和酒碗盛載，喝起來特別地道，而且還有多款口味以供選擇。𓄔海鮮煎餅 $149喝傳統酒首選搭配煎餅啦。這裡的海鮮煎餅更是必點推薦！外面煎得金黃香脆，麵糊的厚度剛好，有軟糯的口感又不會太厚。加上大量海鮮及黃蔥，真的好香好惹味！𓄔燉豬肉陪飯 $138湯頭清淡爽口，附上三種調味料：鹹魚仔、胡椒、辣醬，客人可自行調味，豬肉和韮菜份量很多，非常下飯。𓄔牛肉炒粉絲 $133牛肉份量不少，粉絲口感煙韌。最出色是調味，濃淡適中帶點鹹香，大大碟性價比甚高。其實我經常到訪Ssal Bori Ssal，他們家的韓國菜除了高質素之外，還是份量大的，所以性價比很高。特別愛他們的海鮮煎餅配馬格利酒，真的很地道。倘若你還沒有去過的話，一定要試試。𓄳 𓄳 𓄳
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最近迷上了黑白大廚，迷上了白湯匙Chef Edward Lee。很喜歡他在決賽時的參賽菜式，昨晚特意到尖沙咀韓國街Ssal Bori Ssal品嚐他菜式中用到的馬格利酒♥♥♥
𓄔砥平生米酒 $135
其實很多韓國料理店家都有供應馬格利酒，但大部份都是原裝上桌。這裏則以正宗黃鋁酒壺和酒碗盛載，喝起來特別地道，而且還有多款口味以供選擇。
𓄔海鮮煎餅 $149
喝傳統酒首選搭配煎餅啦。這裡的海鮮煎餅更是必點推薦！外面煎得金黃香脆，麵糊的厚度剛好，有軟糯的口感又不會太厚。加上大量海鮮及黃蔥，真的好香好惹味！
𓄔燉豬肉陪飯 $138
湯頭清淡爽口，附上三種調味料：鹹魚仔、胡椒、辣醬，客人可自行調味，豬肉和韮菜份量很多，非常下飯。
𓄔牛肉炒粉絲 $133
牛肉份量不少，粉絲口感煙韌。最出色是調味，濃淡適中帶點鹹香，大大碟性價比甚高。
其實我經常到訪Ssal Bori Ssal，他們家的韓國菜除了高質素之外，還是份量大的，所以性價比很高。特別愛他們的海鮮煎餅配馬格利酒，真的很地道。倘若你還沒有去過的話，一定要試試。
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