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2019-05-19
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今日黎到灣仔，作為拉麵控既我當然要試下灣仔既拉麵店。而今次黎到「一虎」。店入面比其他拉麵店較光猛，感覺空間好足，即使坐係廚房汁邊都唔會覺得好逼，係冷氣唔係太夠！ 今次試左店入面既「黑虎」（$93），係濃厚既豬骨湯上面灑上一股黑蒜油，賣相好好，感覺即使加左都唔係太油，但味道好濃好足💛內面配左木耳碎，叉燒同埋肉丸。叉燒既份量唔算多，但入口即融，同湯底既氣味非常夾。可惜係個肉丸，感覺上係打邊爐既蘑菇肉丸。味覺唔太同整個麵相配。不過下次有機會都會考慮再試下其他麵😋
店入面比其他拉麵店較光猛，感覺空間好足，即使坐係廚房汁邊都唔會覺得好逼，係冷氣唔係太夠！
今次試左店入面既「黑虎」（$93），係濃厚既豬骨湯上面灑上一股黑蒜油，賣相好好，感覺即使加左都唔係太油，但味道好濃好足💛
黑虎
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內面配左木耳碎，叉燒同埋肉丸。叉燒既份量唔算多，但入口即融，同湯底既氣味非常夾。可惜係個肉丸，感覺上係打邊爐既蘑菇肉丸。味覺唔太同整個麵相配。
不過下次有機會都會考慮再試下其他麵😋
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