譽滿點心匯館 (Closed)

要吃點心不一定上酒樓，因為現今開設了很多點心專門店，顧客可以根據自己口味去選擇。復活節假期閒逛至上環打算吃點心，之前多是前往周記或聚點坊，卻突然想起三月初有間名"譽滿點心匯館"開設於上環，抱着試新店的心態決定一試。假期早上的上環很清静，侍應安排坐位後再為大家開茶，茶葉款式較特別，我與家人均揀了烏龍，其實是茶包，但因水不夠滾，冲不出茶味。點了幾款點心分別是 : 青芥末子母蝦餃，其實是普通蝦餃加一小只包着青芥末的餃子、味道普通，只是gimmicks。蒸鳳爪，没有吃，冇評語。燕麥流沙包，應該是奶王流沙卻很杰身，完全冇流沙的效果，拓分。蓮藕鯪魚餅偏鹹。义燒腸粉，味道正常，但豉油不像一般酒樓處理過，而是放在枱上的普通豉油，所以有點鹹。紫薯百合素菜餃，冇乜味道。到我最愛吃雪山义燒飽就更失望，雪山皮不夠脆口，唔太好食。總括點心味道較淡，但有一兩款又偏鹹，較難捉摸，但三人不用二百元又不能有太大要求了。