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2021-04-15
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以前每逢過時過節都會訂枱與家人聚餐,自從鳳城結業轉手後,因種種原因都未有到過,前兩天早上11點左右經過有見疫情稍稍減退,便上去一試,果然真是食評所寫點心大大粒,味道也不錯。 座位唔算太迫有窗邊二人枱也有廳中四人枱,整個過程中感覺如果你是熟客一定有熱情的款待,如果你是生客就會冷漠一點,可能這是正常的。 一推開門部長叔叔會立即請你量體溫嘟二維碼或者寫便條, 當人太多時也會有走漏眼, 不過我覺得這不是酒樓的責任,是一些明知故犯的客人才會做的。 四寶雞札芋頭夠粉,魚肚香滑爽,雞肉夠滑。薑米雞包仔濃厚懷舊風味,食到兒時嘅味道。鮮蝦韭菜角超大隻,韭菜味濃蝦肉餡料飽滿超抵。懷舊鵪鶉蛋燒賣也是兒時最愛,但感覺份量有點過大粒。淡水蝦餃一籠兩隻,都係超大隻,愛吃蝦餃人士必試,但今次有點蒸過火,蝦餃皮有點溶爛,但味道也非常好吃。最後一款點心就是山竹牛肉有少少失望,因為魚肉比牛肉多食出有點腥味,拍照時沒有留意被熱辣辣蒸氣蒸檬了照片。最後有點失望就是這店很奇怪沒有蒸腸粉,可能工序繁複期望下次來的時候可以品嚐到。但最希望也是疫情快
座位唔算太迫有窗邊二人枱也有廳中四人枱,整個過程中感覺如果你是熟客一定有熱情的款待,如果你是生客就會冷漠一點,可能這是正常的。
一推開門部長叔叔會立即請你量體溫嘟二維碼或者寫便條, 當人太多時也會有走漏眼, 不過我覺得這不是酒樓的責任,是一些明知故犯的客人才會做的。
四寶雞札芋頭夠粉,魚肚香滑爽,雞肉夠滑。薑米雞包仔濃厚懷舊風味,食到兒時嘅味道。鮮蝦韭菜角超大隻,韭菜味濃蝦肉餡料飽滿超抵。懷舊鵪鶉蛋燒賣也是兒時最愛,但感覺份量有點過大粒。淡水蝦餃一籠兩隻,都係超大隻,愛吃蝦餃人士必試,但今次有點蒸過火,蝦餃皮有點溶爛,但味道也非常好吃。最後一款點心就是山竹牛肉有少少失望,因為魚肉比牛肉多食出有點腥味,拍照時沒有留意被熱辣辣蒸氣蒸檬了照片。最後有點失望就是這店很奇怪沒有蒸腸粉,可能工序繁複期望下次來的時候可以品嚐到。但最希望也是疫情快點消退可以再約家人到此店品嚐晚餐小菜和最愛的布甸。
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