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2013-08-08
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今日突然間興起想飲茶，某日睇雜誌睇到話8度海逸有得食點心buffet，$118點心任食，平時其他酒樓食晏飲茶,閑閑地平均消費都過百，依家仲有埋炒粉麵飯、甜品任食，一於決定提議同事一齊去試下！ 入到酒店，d裝修好特別，職員個個都好好笑容好nice，有求必應，又幫我地安排左個靚位。入正題啦! 點心嘅選擇有十幾款。蝦餃包得好精緻，皮都幾薄，入口彈牙兼爽口；蟹子蝦肉燒賣，蟹子舖滿粒燒賣；即煎蘿白糕，完全唔油膩，好清甜，唔厚粉，食落去軟綿綿，原來用有機蘿蔔，值得encore! 秘製茶葉蛋醃得好入味，茶葉香料精華滲透晒入隻蛋度。另外推介雞絲春卷、金箔叉燒酥, 好脆, d餡料好豐富又唔會好重口味。炒飯中我最中意欖菜蝦乾瑤柱炒飯，啲飯粒粒分明，滲透晒蝦乾瑤柱嘅香味。甜品有8款，葡撻、斑蘭雪坊蛋糕、芒果moose杯、豆腐花等, 食得出係用心之作。Waiter們做野好快手，不斷為我地收碟同加茶，又問我地d野啱唔啱食，完全感覺到顧客至上嘅感覺。$118咋，一定會再來~
入到酒店，d裝修好特別，職員個個都好好笑容好nice，有求必應，又幫我地安排左個靚位。
入正題啦! 點心嘅選擇有十幾款。
蝦餃包得好精緻，皮都幾薄，入口彈牙兼爽口；
蟹子蝦肉燒賣，蟹子舖滿粒燒賣；
即煎蘿白糕，完全唔油膩，好清甜，唔厚粉，食落去軟綿綿，原來用有機蘿蔔，值得encore! 秘製茶葉蛋醃得好入味，茶葉香料精華滲透晒入隻蛋度。
另外推介雞絲春卷、金箔叉燒酥, 好脆, d餡料好豐富又唔會好重口味。
炒飯中我最中意欖菜蝦乾瑤柱炒飯，啲飯粒粒分明，滲透晒蝦乾瑤柱嘅香味。甜品有8款，葡撻、斑蘭雪坊蛋糕、芒果moose杯、豆腐花等, 食得出係用心之作。
Waiter們做野好快手，不斷為我地收碟同加茶，又問我地d野啱唔啱食，完全感覺到顧客至上嘅感覺。$118咋，一定會再來~
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