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2021-03-23
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話說睇完The Final Table我相信好多人都會食11Westside同Arcane前者食完好開心 仲再encore左2次但呢間就真係1次就夠 成個tasting menu都幾失望😅價錢wise個人覺得佢偏貴 $988/4-course Lunch 裝潢、Plating同食材都唔太特別 (有Black Truffle但唔太match 好似為左加而加) 成餐飯平鋪直序 唔可以話唔好食 但進步空間超大比較好係個Wagyu Short Rib 好濃肉味但有點點太油 朋友食左一半都停左手全餐最好食係PetitFour嘅Canelé 熱辣辣外面少少脆內鬆軟亦唔太甜 配咖啡👍👍如果真係想試會建議a la carte個牛有朋友食過話scallop都唔錯但同價位比佢好嘅選擇太多 自己應該唔會再黎🤭Tasting Menu
我相信好多人都會食11Westside同Arcane
前者食完好開心 仲再encore左2次
但呢間就真係1次就夠
成個tasting menu都幾失望😅
價錢wise個人覺得佢偏貴 $988/4-course Lunch
裝潢、Plating同食材都唔太特別 (有Black Truffle但唔太match 好似為左加而加) 成餐飯平鋪直序 唔可以話唔好食 但進步空間超大
比較好係個Wagyu Short Rib 好濃肉味
但有點點太油 朋友食左一半都停左手
全餐最好食係PetitFour嘅Canelé 熱辣辣
外面少少脆內鬆軟亦唔太甜 配咖啡👍👍
如果真係想試會建議a la carte個牛
有朋友食過話scallop都唔錯
但同價位比佢好嘅選擇太多 自己應該唔會再黎🤭
Tasting Menu
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