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2008-06-10
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一d都唔美式, 100% 港式排餐.個 dinner set 我點了澳洲和牛, 真係搵笨到呀... 食個普通肉眼排是否會穩陣d? 個排份量細, 只三條不夠3"長, 不及台灣麻雀粗的肉條. 又韌, 食具把刀好鈍, 專門做排就不能慳把刀, 這點扒王之王好過 Mr. Steak 好多, 人家那木柄鋸齒餐刀有質感又實用! 所以食得特別辛苦, 因為切也費力極了! 又有筋... 味道不值一提, 好淡, 比較乾身, 不juicy. 主菜配個不甜不咸只有蛋味的"餅?糕?飽?", 都唔知係咩... 勁騎尼! 估計係明知份量少, 充撐門面?.... 我大概一年去一次美國, 每次都會食排, 但不曾有個飽放主菜中... 一般的伴菜焗薯或薯蓉卻欠奉, 其實又不值錢... 點解咁?前菜我要了青口, 明顯嘅雪藏貨, 無咩味, 個汁ok ga, 用來點麵飽幾香, 不過d waiter 趕住上主菜, 急急就收了我吃了一半的麵飽和青口汁... 沒有問我可否收走.千萬別對餐前麵飽有期望, 普通貨色加之又乾又硬.甜品是最 ok的! 我的酒心朱古力 cake雖然酒味很弱, 但朱古力味香濃, 滑.對! 這裏的waiters/w
個 dinner set 我點了澳洲和牛, 真係搵笨到呀... 食個普通肉眼排是否會穩陣d?
個排份量細, 只三條不夠3"長, 不及台灣麻雀粗的肉條. 又韌, 食具把刀好鈍, 專門做排就不能慳把刀, 這點扒王之王好過 Mr. Steak 好多, 人家那木柄鋸齒餐刀有質感又實用! 所以食得特別辛苦, 因為切也費力極了! 又有筋... 味道不值一提, 好淡, 比較乾身, 不juicy.
主菜配個不甜不咸只有蛋味的"餅?糕?飽?", 都唔知係咩... 勁騎尼! 估計係明知份量少, 充撐門面?.... 我大概一年去一次美國, 每次都會食排, 但不曾有個飽放主菜中... 一般的伴菜焗薯或薯蓉卻欠奉, 其實又不值錢... 點解咁?
前菜我要了青口, 明顯嘅雪藏貨, 無咩味, 個汁ok ga, 用來點麵飽幾香, 不過d waiter 趕住上主菜, 急急就收了我吃了一半的麵飽和青口汁... 沒有問我可否收走.
千萬別對餐前麵飽有期望, 普通貨色加之又乾又硬.
甜品是最 ok的! 我的酒心朱古力 cake雖然酒味很弱, 但朱古力味香濃, 滑.
對! 這裏的waiters/waitresses欠水準, 明顯是其匆匆忙忙的態度, 不太理會客人所需, 但求你拿拿淋坐好別諸多要求的安排... 各表現與 ‘椰林閣”, “維苑”, “珊瑚堡”沒分別... 但價錢貴好多!
一年前去過朗豪坊那間, 那時候那間的水準不錯! 坐店外欄杆邊聽着下一層的live 唱歌表演, 好浪漫.
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