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2017-05-05
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假期前夕,晚餐當然要好好食一餐, 今次友人帶我們食烤魚雞鍋, 有男有女, 最好一個價錢任飲任食價格按不同時段收費, 先選招牌魚或雞鍋, 剛好我們7人行, 可以來一個半魚半雞, 鴛鴦雙拼, 店員推介江團魚配麻辣口味, 另一邊點了雞鍋(小辣), 因為店員告知川辣程度跟普通辣不一樣, 初嚐小辣好了點菜後餐廳會先送上六款新鮮海鮮, 餐牌上沒有價錢的均可任點飲品菊花薑蜂蜜, 清幽的菊花配上薑, 辣辣地好特別同時在openrice收藏該店, 汽水可任飲其後店員送上一共五款前菜, 手拍黃瓜/沙律菜/大豆芽/木耳/手撕包菜, 當中三款以麻辣為主,辣得過癮, 辣味慢慢從喉嚨湧上, 醃製得好入味, 更可以無限追加半魚半雞鍋, 此店用上電磁壚, 烤魚上鋪滿自家辣椒醬, 湯頭吸盡魚味, 香辣中帶點麻, 主角江圍魚, 肥美多肉, 骨已起, 啖啖魚肉放入口絕對沒問題, 雞鍋嫩滑合格, 辣度唔算太辣, 食到後段, 店員會幫忙將鍋內的食物夾起後加上豬骨及雞煮成的湯, 服務周到六款新鮮海鮮非常震撼, 每款新鮮大隻, 除了鮮帶子, 海蝦/大蜆/廣島蠔/白鱔片都可以追加白鱔片, 肉質彈牙, 用新鮮肥美, 抵食來形容就最好
價格按不同時段收費, 先選招牌魚或雞鍋, 剛好我們7人行, 可以來一個半魚半雞, 鴛鴦雙拼, 店員推介江團魚配麻辣口味, 另一邊點了雞鍋(小辣), 因為店員告知川辣程度跟普通辣不一樣, 初嚐小辣好了
點菜後餐廳會先送上六款新鮮海鮮, 餐牌上沒有價錢的均可任點
飲品菊花薑蜂蜜, 清幽的菊花配上薑, 辣辣地好特別
同時在openrice收藏該店, 汽水可任飲
菊花薑蜂蜜茶
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其後店員送上一共五款前菜, 手拍黃瓜/沙律菜/大豆芽/木耳/手撕包菜, 當中三款以麻辣為主,辣得過癮, 辣味慢慢從喉嚨湧上, 醃製得好入味, 更可以無限追加
五款前菜
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半魚半雞鍋, 此店用上電磁壚, 烤魚上鋪滿自家辣椒醬, 湯頭吸盡魚味, 香辣中帶點麻, 主角江圍魚, 肥美多肉, 骨已起, 啖啖魚肉放入口絕對沒問題, 雞鍋嫩滑合格, 辣度唔算太辣, 食到後段, 店員會幫忙將鍋內的食物夾起後加上豬骨及雞煮成的湯, 服務周到
半魚半雞二鍋
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六款新鮮海鮮非常震撼, 每款新鮮大隻, 除了鮮帶子, 海蝦/大蜆/廣島蠔/白鱔片都可以追加
海鮮6款
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白鱔片, 肉質彈牙, 用新鮮肥美, 抵食來形容就最好不過
白鱔片
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鮮海蝦, 絕不是雪藏, 蝦肉爽身鮮甜
鮑魚/鮮帶子均是新鮮食材, 可惜兩者都是不能追加的海鮮
鮑魚/帶子
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肉類方面, 手切安格斯牛肉可以任點, 友人是牛魔王, 對這裡的牛肉質素很滿意, 肉及牛脂分佈平均
西班牙豚腩片外表肥美, 豚肉味濃, 絕非一般的豬肉片可相比
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手切安格斯牛肉
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檯與檯之間有一段距離, 燈光柔和, 食物質素比一般任食火鍋店更高, 絕對會再來一次
五月生日的可以四位送一位, 當然要早兩天訂座才有此優惠
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