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2019-06-05
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來到深水埗的黑岩拉面,這裡已經算是深水埗中比其他食店更有魅力的食店來了。深水埗的食店通常地方都較窄,冷氣不是很充足。我挑選了這間在幾間鋪頭看似最有特色的一間。看了看餐牌,最低消費的拉面也要72大元,飲品要原價收費,汽水9元啤酒水果酒18元。不是便宜的價格,不過最重要的是拉面的質素。來到拉面,一開始當然是試湯吧,可是湯的味道有點混雜,並太清甜,不太合我口味,可能我叫了黑蒜拉面吧。面質方面,面條比較細條,還是煙靭的,然後來配合湯起來,還是可以的,勉勉強強,叉燒的話也是一般,沒什麼口感可言。就這樣80大元一餐普通的拉面餐吧
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