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2023-04-04
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陪朋友去附近SOLO整指甲，等待嘅途中用咗Google同埋OpenRice搜尋附近有咩餐廳可以去，其中呢間Top Blade 好多人推介，打分亦好高，朋友整完指甲之後就嗱嗱臨行過去餐廳，可能因為時間尚早，仲未有人可以直入坐低做第一枱客人。侍應落黎介紹有咩食，同我地講薯條任加任食，我地都未諗到叫咩食侍應就已經比左2碟大大份薯條！薯條炸到金黃香脆，入口係好香濃既松露油味，真係食到停唔到口，好快就再加左一碟順便落order，主菜叫左flat iron steak同埋ultimate burger，飲品方面叫左Suntory生啤同埋黑啤。1. Steak 方面牛扒肉質好嫩滑，香草同一個伴碟炸烤蒜都好香，碟邊仲有黑椒同鹽，可以隨時自己調味。2. Burger 方面好厚身同半融既芝士，仲有酸瓜、蕃茄、生菜、煎蛋加埋牛油味好香烤到好脆既包，感覺仲好食過steak！
侍應落黎介紹有咩食，同我地講薯條任加任食，我地都未諗到叫咩食侍應就已經比左2碟大大份薯條！
薯條炸到金黃香脆，入口係好香濃既松露油味，真係食到停唔到口，好快就再加左一碟順便落order，主菜叫左flat iron steak同埋ultimate burger，飲品方面叫左Suntory生啤同埋黑啤。
1. Steak 方面牛扒肉質好嫩滑，香草同一個伴碟炸烤蒜都好香，碟邊仲有黑椒同鹽，可以隨時自己調味。
2. Burger 方面好厚身同半融既芝士，仲有酸瓜、蕃茄、生菜、煎蛋加埋牛油味好香烤到好脆既包，感覺仲好食過steak！
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