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2020-06-30
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去到路德圍,總會見到有兩條好長嘅人龍,去慣嘅人都知係排豆腐花,但邊間抵食得黎又好味啲呢?贊和嘅豆腐花質感稍為更結實,所以食落無咁滑,而且師傅潷豆腐花落碗嘅時候潷得比較厚,口感更加似豆腐,冇食緊豆腐花嘅感覺,而且豆味都稍為淡啲,今次食左佢個冰糖豆腐花,但如果唔自己落冰糖/黃糖,本身係完全冇味🙁所以要自己加返冰糖水/黃糖,咁好處就當然係可以隨個人口味而落幾多嘅~要講抵食就一定抵食,但有比較之下,亞玉更勝一籌啦!
贊和嘅豆腐花質感稍為更結實,所以食落無咁滑,而且師傅潷豆腐花落碗嘅時候潷得比較厚,口感更加似豆腐,冇食緊豆腐花嘅感覺,而且豆味都稍為淡啲,今次食左佢個冰糖豆腐花,但如果唔自己落冰糖/黃糖,本身係完全冇味🙁所以要自己加返冰糖水/黃糖,咁好處就當然係可以隨個人口味而落幾多嘅~
要講抵食就一定抵食,但有比較之下,亞玉更勝一籌啦!
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