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2022-02-16
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朋友今日放假，約咗一齊去打邊爐。見到大圍呢一間邊爐新開，而且仲做緊抗疫套餐，有二人及四人餐，可堂食或外賣。我哋揀咗二人套餐，幾豐富又抵食！湯底任選($200以下）任選湯底+$50。▶️先有三文魚刺身1份，之後就上湯底。我哋揀咗花膠雞湯。有半隻雞。▶️海鮮：廣島蠔、青口、花甲、蝦、青口我覺得花甲最好食，幾鮮甜。海鮮款式都算多元化。▶️牛脊肉色澤夠紅潤，肥膏分明，食落似牛柳條嘅感覺。▶️西班牙黑毛豬粒唔駛淥太耐，唔係會老。一粒粒好易食，豬味濃郁！▶️農場雞件我覺得個雞幾好食，雞肉夠滑、啖啖肉。▶️餃餃震拼盤有韭菜餃、水餃、雲吞、魚皮餃，每款有兩粒。▶️其他配料：芝士腸、香菇貢丸、蟹粉包、魚蛋、炸魚皮炸魚皮夠脆，可以淥耐少少▶️素菜拼盤有兩款菜及粟米🌽▶️套餐包汽水2罐▶️我哋另外再散叫咗一碟牛薄頸$388、白鱔片$118。牛薄頸大大碟，肥膏及肉平均分。第一食呢個部位，好特別。白鱔片薄切，有光澤、爽爽地口感。
朋友今日放假，約咗一齊去打邊爐。見到大圍呢一間邊爐新開，而且仲做緊抗疫套餐，有二人及四人餐，可堂食或外賣。
我哋揀咗二人套餐，幾豐富又抵食！
湯底任選($200以下）任選湯底+$50。
▶️先有三文魚刺身1份，之後就上湯底。
我哋揀咗花膠雞湯。有半隻雞。
▶️海鮮：廣島蠔、青口、花甲、蝦、青口
我覺得花甲最好食，幾鮮甜。海鮮款式都算多元化。
▶️牛脊肉
色澤夠紅潤，肥膏分明，食落似牛柳條嘅感覺。
▶️西班牙黑毛豬粒
唔駛淥太耐，唔係會老。一粒粒好易食，豬味濃郁！
▶️農場雞件
我覺得個雞幾好食，雞肉夠滑、啖啖肉。
▶️餃餃震拼盤有韭菜餃、水餃、雲吞、魚皮餃，每款有兩粒。
▶️其他配料：芝士腸、香菇貢丸、蟹粉包、魚蛋、炸魚皮
炸魚皮夠脆，可以淥耐少少
▶️素菜拼盤
有兩款菜及粟米🌽
▶️套餐包汽水2罐
▶️我哋另外再散叫咗一碟牛薄頸$388、白鱔片$118。牛薄頸大大碟，肥膏及肉平均分。
第一食呢個部位，好特別。白鱔片薄切，有光澤、爽爽地口感。
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