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2023-07-09
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板神做緊一個感謝祭優惠$398可以食到14品嘅鐵板燒😍咁啱史努比又就快生日😎決定提早幾日慶祝食餐豪嘅生日飯今次系第一次食鐵板燒 滿心期待廢話唔多講 我哋入正題*今次格式有少少改動 rating直接擺隔離 symbol亦冇特別意思🙌🏿*-♡ 鐵板燒十四品 $398加錢可以update轉生蠔或鮑魚或者系龍蝦不過我哋就冇加 想食翻original嗰個set🙌🏿♡ 前菜沙律 (7/10)師傅準備食材嘅時候 會先上前菜沙律同一般日本菜一樣 都系用柚子醋調味酸酸地咁幾開胃🤭略嫌醋嘅份量落得太多食到底嘅時候味道太重🙌🏿♡ 刺身三款 (8/10)分別系帶子、赤身同油甘魚帶子厚肉鮮甜 史努比最鐘意呢款😍赤身口感順滑 冇筋👍🏿油甘魚夠新鮮 正常水準♡ 南非鮑魚 (9/10)睇師傅整嘅時候已經好吸引隻鮑魚有成隻手掌心咁大😍切成三件 師傅suggest先試原味再點sauce嚟食食落牛油味好香 個人認為可以落少啲牛油鮑魚口感非常爽脆又彈牙但完全唔會韌 好容易就咬得開😆點完個sauce又系另一番風味其實就咁食都好好食😋♡ 法國鵝肝(9/10)超厚切嘅鵝肝😍煎到香脆內軟 入口即溶🤤鵝油嘅香味喺口腔爆發出嚟用麵包夾住
$398可以食到14品嘅鐵板燒😍
咁啱史努比又就快生日😎
決定提早幾日慶祝食餐豪嘅生日飯
今次系第一次食鐵板燒 滿心期待
廢話唔多講 我哋入正題
*今次格式有少少改動 rating直接擺隔離 symbol亦冇特別意思🙌🏿*
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♡ 鐵板燒十四品 $398
加錢可以update轉生蠔或鮑魚或者系龍蝦
不過我哋就冇加 想食翻original嗰個set🙌🏿
♡ 前菜沙律 (7/10)
師傅準備食材嘅時候 會先上前菜沙律
同一般日本菜一樣 都系用柚子醋調味
酸酸地咁幾開胃🤭
略嫌醋嘅份量落得太多
食到底嘅時候味道太重🙌🏿
♡ 刺身三款 (8/10)
分別系帶子、赤身同油甘魚
帶子厚肉鮮甜 史努比最鐘意呢款😍
赤身口感順滑 冇筋👍🏿
油甘魚夠新鮮 正常水準
♡ 南非鮑魚 (9/10)
睇師傅整嘅時候已經好吸引
隻鮑魚有成隻手掌心咁大😍
切成三件 師傅suggest先試原味再點sauce嚟食
食落牛油味好香 個人認為可以落少啲牛油
鮑魚口感非常爽脆又彈牙
但完全唔會韌 好容易就咬得開😆
點完個sauce又系另一番風味
其實就咁食都好好食😋
♡ 法國鵝肝(9/10)
超厚切嘅鵝肝😍
煎到香脆內軟 入口即溶🤤
鵝油嘅香味喺口腔爆發出嚟
用麵包夾住嚟食有助減低鵝肝嘅油膩感
呢個mini burger奢侈得嚟好好食😂
媽媽👩🏻食完講咗句真系好好食
比師傅聽到佢即刻講多謝🤣🤣🤣仲話聽到好開心
唔鐘意食鵝肝嘅話仲可以揀食蠔或者時令海鮮🙌🏿
不過我哋大家都想食鵝肝就揀晒鵝肝😆
♡ 大海老 (8/10)
蝦頭同蝦身分開上
蝦頭切開煎香 蝦膏鮮甜完全冇苦味😚
大蝦用咗秘裝醬汁烹煮
蝦肉彈牙而且鮮甜
佢哋嘅homemade sauce食到有蝦膏味
令蝦嘅鮮味更特出👍🏿
平時對蝦麻麻地嘅史努比都覺得幾出色🤭
♡ 美國牛肉薄燒 (10/10)
主角出場啦🤩唔食牛都可以揀豚肉
見隔離嘅豚肉賣相都唔錯😆
師傅首先將一大堆蒜片放上鐵板烘 再喺上面加蔥
之後就煎牛肉 我哋嗌咗5成熟
師傅將蒜片同蔥放喺牛肉上面再捲起
一份有兩塊牛肉 每塊牛肉會切成兩件
師傅好細心♥️見我哋4個人就分開兩件兩件咁上菜
先煎比史努比同媽媽👩🏻然後就到細佬👦🏻同爸爸👨🏻
等我哋可以食到熱辣辣新鮮煎起嘅牛肉😚
賣相好吸引😍
牛肉肥瘦適中
一啖咬落去充滿牛脂香 又唔會覺得太油膩
中間夾住嘅蒜片烘到好脆口
食落好有層次感😋
史努比決定封佢為是日MVP🤤
♡ 季節野菜 (8/10)
有翠玉瓜、雞髀菇、紅椒同粟米仔
師傅整晒之後發現多咗件翠玉瓜
唔知系咪見到史努比好可愛 然後送多件俾我😂😂😂jkjk
蔬菜調味啱啱好 爽脆清甜😆
雞髀菇仲好juicy
唔系誇張連菜都好食🤣
♡ 面豉湯 (8/10)
面豉湯唔會好鹹
入面有啲好得意嘅彩色波波
不過食完都唔知佢系乜😂
♡ 漬物
有啲酸蘿蔔同埋另外嗰啲史努比都唔知系乜😛
♡ 炒飯 (9/10)
望住師傅炒飯個畫面特別治癒🥰
真系好勁 炒咁耐都咁有力🤭
雖然佢炒到一半有落油 但食落完全唔油膩
炒到好乾身 飯粒粒分明😆
而且有蛋香味
雖然落咗史努比唔鐘意嘅蔥
但食落竟然完全冇令人討厭嘅味道😳
個飯值得一讚👍🏿
最後系甜品😚可以揀奶凍或咖啡
我哋揀咗奶凍
另外呢個set包埋一份焦糖多士
應該都系佢哋嘅signature之一🤩
♡ 焦糖多士 (9/10)
雖然已經好飽 但見到個多士賣相咁吸引 再飽都食🤭
搽咗牛油烘到微微脆口
面頭瀋咗白砂糖燒到變焦
甜而不膩 而且帶有牛油香
好好食🤤不愧系signature👍🏿
♡ 奶凍(7/10)
本身史努比對奶凍興趣不大
呢個做得唔錯
奶凍好smooth 牛乳味幾濃郁
唔系咁鐘意佢同紅豆蓉嘅combination😗
但整體系唔錯嘅
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整體食物幾高質
以鐵板燒嚟講$398呢個價錢算幾抵食
慶祝生日就食豪啲啦😂😂
師傅幾funny 隔唔中都同我哋講下笑
鐵板燒師傅嘅服務就當然系滿分啦🤭
美中不足嘅系啱啱開頭食嘅時候等咗好耐都冇茶水
不過之後佢哋亦有一直幫我哋加茶
整體用餐體驗感覺好好 尋日我哋食得好開心😆
整體評分：
味道: 9/10
環境: 9/10
服務: 8/10
衛生: 9/10
抵食: 7/10
回頭率就唔評啦 始終鐵板燒都系啲貴價嘅食物 平時唔會無啦啦走去食架嘛😂慶祝特別日子嘅話呢間絕對系個好選擇👍🏿想再食豪啲可以+$200食A5和牛🤤
推薦大家去試下🙌🏿🙌🏿
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