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2013-08-06
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呢間咖喱店我聽聞咗好耐，好似算係一啲較正宗嘅咖喱店。咁啱老細話想試食咖喱，所以就同啲同事一齊嚟食。齋睇menu，除咗知道有好多唔同肉或海鮮揀之外，真係唔知咖喱有咩選擇。問問侍應，先知咖喱有4種；白、黃、紅同黑。辣度亦有分大、中、小辣（但有啲咖喱又唔可以揀小辣XP）。我哋就試哂4款。白咖喱蝦-小辣賣相一流，但個汁略嫌太稀。唔知係咪小辣嘅關係，連香味都有啲唔夠，未夠惹味。但蝦就唔錯，夠彈牙。黃咖喱雜菜-中辣咖喱味濃，比平時食嘅黃咖喱較多香料味道，有少少辣，所以就算唔太食得辣嘅人亦唔怕order中辣。雜菜軟硬度適中，唔怕煮得太淋。黑咖喱雞-中辣嘩，真係冇諗過黑得咁交關。侍應話呢啲係印尼咖喱，本身係咁黑。呢款咖喱較油，同有啲類似花生蓉嘅物體。對我嚟講味道好似怪怪咁。雞有3大件，但唔夠入味。紅咖喱牛-大辣印度紅咖喱，香料味較重，但食落有少少酸。汁較濃。辣度乎合＂大辣＂程度。牛雖然厚，但整得好淋，好食。呢度啲咖喱份量都幾大，可以share食。汁亦多，絕對足夠撈飯食。可惜比較稀，相比起覺得啲肉整得較出色。雖然係星期五晚，我哋7點幾到，但唔算多人，所以唔洗book位都得。價錢ok，環境一般。咖喱都算有
齋睇menu，除咗知道有好多唔同肉或海鮮揀之外，真係唔知咖喱有咩選擇。問問侍應，先知咖喱有4種；白、黃、紅同黑。辣度亦有分大、中、小辣（但有啲咖喱又唔可以揀小辣XP）。我哋就試哂4款。
白咖喱蝦-小辣
賣相一流，但個汁略嫌太稀。唔知係咪小辣嘅關係，連香味都有啲唔夠，未夠惹味。但蝦就唔錯，夠彈牙。黃咖喱雜菜-中辣
咖喱味濃，比平時食嘅黃咖喱較多香料味道，有少少辣，所以就算唔太食得辣嘅人亦唔怕order中辣。雜菜軟硬度適中，唔怕煮得太淋。黑咖喱雞-中辣
嘩，真係冇諗過黑得咁交關。侍應話呢啲係印尼咖喱，本身係咁黑。呢款咖喱較油，同有啲類似花生蓉嘅物體。對我嚟講味道好似怪怪咁。雞有3大件，但唔夠入味。紅咖喱牛-大辣
印度紅咖喱，香料味較重，但食落有少少酸。汁較濃。辣度乎合＂大辣＂程度。牛雖然厚，但整得好淋，好食。呢度啲咖喱份量都幾大，可以share食。汁亦多，絕對足夠撈飯食。可惜比較稀，相比起覺得啲肉整得較出色。雖然係星期五晚，我哋7點幾到，但唔算多人，所以唔洗book位都得。價錢ok，環境一般。咖喱都算有特色，鍾意食咖喱嘅亦可一試。
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