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2023-01-21
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Dinner @ 21 Jan 2023 (Fri)山見台式火鍋在荃灣如心廣場剛開了不久，小編路過時都見到經常有人等位吃飯。終於下定決心，早早就預約了年廿九晚上請媽媽吃好料去做節。上品吃到飽（每人$268），要注意除了殿堂套餐可以吃120分鐘之外，所有其他的吃到飽套餐都是只有90分鐘。餐廳的佈置很貼心，有兩款桌型，可以供顧客選擇要一人一鍋還是大鍋「一鑊熟」。大鍋的話可以免費要鴛鴦鍋，會根據選擇的湯底額外收湯底費。順帶一提，湯底選了鳳梨蕃茄湯(+$18)和酸菜白肉湯。說真的90分鐘任食火鍋是好趕急，而且還有好多不同的食材，很難可以每樣東西都試到😂 由於小編和媽媽的重點都不在肉類，主要都是點牛肩胛、牛爽腩和梅花肉，牛肩胛比較多脂肪，牛爽腩和梅花肉都是正常，沒什麼挑剔。QR code下單，上菜速度很快而且沒有漏單，這點值得一讚。外面自助區除了火鍋配料例如菜類、菇類、麵類和丸類之外，還有台式熟食，包招滷味和滷肉飯。滷味當中小編嚐了滷蛋和滷豆腐，相當入味，非常好吃🤭滷肉飯就算了吧，非常多肥肉，入口是滿滿的肥膏，太過油膩，不值得浪費quota去品嘗。另外，小編還點了夜市鹽酥雞和台式香腸。夜市鹽酥雞
山見台式火鍋在荃灣如心廣場剛開了不久，小編路過時都見到經常有人等位吃飯。終於下定決心，早早就預約了年廿九晚上請媽媽吃好料去做節。
上品吃到飽（每人$268），要注意除了殿堂套餐可以吃120分鐘之外，所有其他的吃到飽套餐都是只有90分鐘。餐廳的佈置很貼心，有兩款桌型，可以供顧客選擇要一人一鍋還是大鍋「一鑊熟」。大鍋的話可以免費要鴛鴦鍋，會根據選擇的湯底額外收湯底費。順帶一提，湯底選了鳳梨蕃茄湯(+$18)和酸菜白肉湯。
說真的90分鐘任食火鍋是好趕急，而且還有好多不同的食材，很難可以每樣東西都試到😂 由於小編和媽媽的重點都不在肉類，主要都是點牛肩胛、牛爽腩和梅花肉，牛肩胛比較多脂肪，牛爽腩和梅花肉都是正常，沒什麼挑剔。QR code下單，上菜速度很快而且沒有漏單，這點值得一讚。
外面自助區除了火鍋配料例如菜類、菇類、麵類和丸類之外，還有台式熟食，包招滷味和滷肉飯。滷味當中小編嚐了滷蛋和滷豆腐，相當入味，非常好吃🤭滷肉飯就算了吧，非常多肥肉，入口是滿滿的肥膏，太過油膩，不值得浪費quota去品嘗。
另外，小編還點了夜市鹽酥雞和台式香腸。夜市鹽酥雞炸得酥脆，雞肉略柴，沒什麼調味，非常淡口味。反而台式香腸有點驚喜，真係台灣吃到的古早味。
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整體而言，店員服務態度好好，上菜、收碟非常勤快，自助區乾淨企理，肉類質素平平，滷味好吃，下次再來可能會點精品套餐一過台式火鍋的口癮😂😂😂
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