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2024-11-12
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位於啟德Airsaide 既京川滬菜 「五匠六釜」。晚市座無虛席，晚上七時左右外面等位嘅人數已經人頭湧湧，我們大約等了20分鐘可以入座😚 店內座位寬敞，裝修光明簡潔，特別適合一家大小和朋友相聚晚餐。🐓醉雞 ($78)雞肉嫩滑，酒香味非常濃郁，雞肉吸收濃濃酒香味，口感不錯。🐑京燒羊肉 ($138)羊肉膻嫩，皮炸得金黃脆口 ，配合帶有微辣的酸醋汁，口感非常豐富。🐂秘製牛奔麵 ($58)牛腩鮮嫩多汁，牛筋則爽滑彈牙。唯獨麵條略顯淋漓，湯底雖然濃郁，但量偏少，導致麵條迅速吸收了湯汁，使整碗的口感變得較為乾燥。🍋鴨屎香檸檬茶 ($28）超巨型的一杯鴨屎香檸檬茶，可選擇少甜，少冰或走冰等等。檸檬茶底香濃，不過檸檬可能太多導致檸檬茶偏酸。溫馨提示，呢間「五匠六釜」餸菜份量都偏多，無論是前菜還是主食，餐廳出菜速度也很迅速，建議可以適量地落單，不夠的話再添加，以免浪費食物✨
🐓醉雞 ($78)
雞肉嫩滑，酒香味非常濃郁，雞肉吸收濃濃酒香味，口感不錯。
🐑京燒羊肉 ($138)
羊肉膻嫩，皮炸得金黃脆口 ，配合帶有微辣的酸醋汁，口感非常豐富。
🐂秘製牛奔麵 ($58)
牛腩鮮嫩多汁，牛筋則爽滑彈牙。唯獨麵條略顯淋漓，湯底雖然濃郁，但量偏少，導致麵條迅速吸收了湯汁，使整碗的口感變得較為乾燥。
🍋鴨屎香檸檬茶 ($28）
超巨型的一杯鴨屎香檸檬茶，可選擇少甜，少冰或走冰等等。檸檬茶底香濃，不過檸檬可能太多導致檸檬茶偏酸。
溫馨提示，呢間「五匠六釜」餸菜份量都偏多，無論是前菜還是主食，餐廳出菜速度也很迅速，建議可以適量地落單，不夠的話再添加，以免浪費食物✨
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