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2023-03-04 22 views
這裡是來自東京涉谷的過江龍拉麵店 主打四款九州豚骨拉麵 客人可按個人口味選擇麵條口感 店內亦有多個BearBrick擺設 如Joe Cool 老夫子等 相當特別.餐廳每三個月會推出期間限定拉麵 今次品嚐的是鯛白湯拉麵 師傅先將原條和歌山真鯛煎香 鯛白湯以大火熬製至奶白色 味道鮮甜 喜愛重口味的可以選擇黑郎君黑蒜拉麵 黑蒜油入口帶有陣陣蒜香卻不會過份油膩 粗麵條更有嚼勁 掛湯力適中 .另外小食頗推薦溫泉蛋冷豆腐 溫泉蛋不是放置左豆腐上而是釀了在豆腐內 切下去蛋黃醬汁緩緩流下 是相當精緻開胃的小食🍳.▪️黑郎君(特製黑蒜拉麵)| Hkd $98▪️鯛魚白湯拉麵 | Hkd $138
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這裡是來自東京涉谷的過江龍拉麵店 主打四款九州豚骨拉麵 客人可按個人口味選擇麵條口感 店內亦有多個BearBrick擺設 如Joe Cool 老夫子等 相當特別
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餐廳每三個月會推出期間限定拉麵 今次品嚐的是鯛白湯拉麵 師傅先將原條和歌山真鯛煎香 鯛白湯以大火熬製至奶白色 味道鮮甜 喜愛重口味的可以選擇黑郎君黑蒜拉麵 黑蒜油入口帶有陣陣蒜香卻不會過份油膩 粗麵條更有嚼勁 掛湯力適中
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另外小食頗推薦溫泉蛋冷豆腐 溫泉蛋不是放置左豆腐上而是釀了在豆腐內 切下去蛋黃醬汁緩緩流下 是相當精緻開胃的小食🍳
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▪️黑郎君(特製黑蒜拉麵)| Hkd $98
▪️鯛魚白湯拉麵 | Hkd $138
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
  • 溫泉蛋冷豆腐
  • 特製黑蒜拉麵