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2022-04-29
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早前為左慶祝生日而去左四季酒店Staycation❤️ Package包左2人份既下午茶Set，今個月既主題係櫻花🌸，真係好切合春暖花開既感覺😘甜點🍮◦ 櫻花香檳白桃寒天◦ 草莓櫻花奶油卷◦ 開心果粉紅法式蛋白杏仁餅◦ 櫻花朱古力撻◦ 櫻花絲絨蛋糕◦ 四季鬆餅配自家制野莓果醬、燈籠果杏桃醬及傳統英式忌廉甜點款式都幾豐富，而且外型同樣好精緻！大部分甜品都用左櫻花呢個元素，滿滿既粉紅色真係滿足曬少女心，忍唔住係咁打卡😍當中我最鍾意既就係櫻花朱古力撻，平時我其實唔係咁鍾意朱古力🍫，反而呢個好有驚喜，朱古力味mousse比較濃郁但唔會太甜或者太苦，而且個撻焗得既酥脆，好好食😋櫻花紅絲絨蛋糕造型幾靚，上面有一個四季酒店Logo既朱古力牌仔幾得意👻；暖暖地既scone同樣驚喜，外脆內軟，牛油味都幾香，再搽埋果醬同clotted cream，哇真係一大享受😙鹹點🌮◦ 煙燻三文魚、檸檬忌廉芝士、牛油果醬日式三文治配梅子蛋黃醬◦ 磯煮鮑魚、粉紅魚松、櫻花漬物迷你撻◦ 鵪鶉蛋、日本海藻粉配迷你薄餅◦ 叉燒沙律、玉子、蕪菁墨西哥卷餅佢地既鹹點同其他地方比較唔同既係除左三文治，仲有其他款式，感覺就冇單一三文治咁
甜點🍮
◦ 櫻花香檳白桃寒天
◦ 草莓櫻花奶油卷
◦ 開心果粉紅法式蛋白杏仁餅
◦ 櫻花朱古力撻
◦ 櫻花絲絨蛋糕
◦ 四季鬆餅配自家制野莓果醬、燈籠果杏桃醬及傳統英式忌廉
甜點款式都幾豐富，而且外型同樣好精緻！大部分甜品都用左櫻花呢個元素，滿滿既粉紅色真係滿足曬少女心，忍唔住係咁打卡😍當中我最鍾意既就係櫻花朱古力撻，平時我其實唔係咁鍾意朱古力🍫，反而呢個好有驚喜，朱古力味mousse比較濃郁但唔會太甜或者太苦，而且個撻焗得既酥脆，好好食😋櫻花紅絲絨蛋糕造型幾靚，上面有一個四季酒店Logo既朱古力牌仔幾得意👻；暖暖地既scone同樣驚喜，外脆內軟，牛油味都幾香，再搽埋果醬同clotted cream，哇真係一大享受😙
鹹點🌮
◦ 煙燻三文魚、檸檬忌廉芝士、牛油果醬日式三文治配梅子蛋黃醬
◦ 磯煮鮑魚、粉紅魚松、櫻花漬物迷你撻
◦ 鵪鶉蛋、日本海藻粉配迷你薄餅
◦ 叉燒沙律、玉子、蕪菁墨西哥卷餅
佢地既鹹點同其他地方比較唔同既係除左三文治，仲有其他款式，感覺就冇單一三文治咁單調😝每件鹹點都幾驚喜，當中我尤其滿意個迷你撻，估唔到鮑魚同櫻花都幾夾，而且個撻好鬆化，一啖食落去表示大滿足🤩
茶🍵
◦ 薰衣草伯爵紅茶
◦ 檸檬香草茶
兩款茶各有特色，平時都好少飲到呢種味道既茶，味道夠曬特別，而且都可以解膩🫶🏻
環境🛋
四季酒店The Lounge呢到座位好闊，而且係坐係大沙發好舒服，可以同朋友們係呢到度過一個悠閒下午順便慶祝生日，係一段美好既回憶❤️
📍The Lounge @fshongkong
中環金融街8號香港四季酒店大堂
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