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2020-12-29
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因為平安夜公司早放，所以就同朋友到了中環的PICI，在PMQ的對面。意想不到2點打後也有超多人等位，大概等了45分鐘終於入座。menu 是christmas brunch，2人的話，可以點兩個前菜；3個意粉；2個甜品，而一杯酒則加＄40。Tuna Tartare，絕對會再encore，酸酸的超級開胃。牛油果配搭一點也不覺得膩。Burrata chesse，叫的時候也不知道是什麼來的，原來是即焗好的cheese，超熱的，但食了四份一也覺得有D膩。然後就來了main pasta，超級期待的，因為望著半開放式廚房內的staff一直在生產手工意粉。Tagliolini，這是我第一次吃原片黑松露，與黑松露醬的分別超大，很值得一試，而三個意粉當中，我覺得這個意粉最吃到蛋味，調味不會掩蓋意粉的原味。相信這是christmas menu才有的turkey意粉，是寬身的意粉，在濃濃的芝士下，隱約吃到一絲絲的火雞肉，但我不太喜歡寬身意粉，可能因為焗到有點淋。king prwan意粉，如果這個pasta 有辣味，一定更加惹味，但整體也很不錯。因為有3個pasta，兩個人都吃清光，飽到肚子快爆也要吃甜品，因為
意想不到2點打後也有超多人等位，大概等了45分鐘終於入座。
menu 是christmas brunch，2人的話，可以點兩個前菜；3個意粉；2個甜品，而一杯酒則加＄40。
Tuna Tartare，絕對會再encore，酸酸的超級開胃。牛油果配搭一點也不覺得膩。
Burrata chesse，叫的時候也不知道是什麼來的，原來是即焗好的cheese，超熱的，但食了四份一也覺得有D膩。然後就來了main pasta，超級期待的，因為望著半開放式廚房內的staff一直在生產手工意粉。
Tagliolini，這是我第一次吃原片黑松露，與黑松露醬的分別超大，很值得一試，而三個意粉當中，我覺得這個意粉最吃到蛋味，調味不會掩蓋意粉的原味。
相信這是christmas menu才有的turkey意粉，是寬身的意粉，在濃濃的芝士下，隱約吃到一絲絲的火雞肉，但我不太喜歡寬身意粉，可能因為焗到有點淋。
king prwan意粉，如果這個pasta 有辣味，一定更加惹味，但整體也很不錯。因為有3個pasta，兩個人都吃清光，飽到肚子快爆也要吃甜品，因為甜品是第2個胃。
tirimusu超滑的，而咖啡味則不是太濃，尚算剛好。
叫了3杯white wine，所以埋單＄666，吃到飽飽晚餐也沒有吃！也是一個很滿足的christmas eve。
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