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2018-04-04
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朋友介紹一家HEA到爆的CAFÉ，就因為咖啡好得，假日早此必定滿座。今天要到九龍公園的活動，就順便到此早餐，看看有几HEA。水泥門面，容易認出。小米發現店門有個特別的手抦！不知叫什麼名字，但製作手調咖啡時必備的工具。內堂幾乎滿座，幸好大枱尚有座位，即係搭枱。一家三口，看著餐牌，選了几款食物及二款飲品。付款後，慢慢等待美食來到。不過真係要慢慢等，幸好餐廳有wifi，小米可以玩網上遊戲。而餐廳是實行自助制～自己顧自己。廿四孝阿媽的本質又出動了！幫家人取來餐具，餐巾，和清水。二杯飲品先上來。 美式咖啡Americano～ARTISTIC 美式咖啡，没有糖没有奶，不會影響到咖啡的原味。 不過餐廳有二款咖啡豆，想試試中等，烘烤程度不高的咖啡豆，點了粉紅色ARTISTIC。 包裝列明：CITRIC，BERRIES，FLORAL 味道寫得如此明確，客人容易選擇。視覺：Reddish Brown酒紅色的咖啡，跟那粉紅色的包裝很一致。嗅覺：鼻子感到尖銳的果酸 口感＆味道：較濃稠，即係杰！口感很實在，似薯蓉湯，有滑滑質感。咖啡會留在口中一段時間，不會一瞬即逝。Aftertaste較長
今天要到九龍公園的活動，就順便到此早餐，看看有几HEA。
水泥門面，容易認出。小米發現店門有個特別的手抦！
不知叫什麼名字，但製作手調咖啡時必備的工具。
內堂幾乎滿座，幸好大枱尚有座位，即係搭枱。一家三口，看著餐牌，選了几款食物及二款飲品。
付款後，慢慢等待美食來到。
不過真係要慢慢等，幸好餐廳有wifi，小米可以玩網上遊戲。而餐廳是實行自助制～自己顧自己。
廿四孝阿媽的本質又出動了！幫家人取來餐具，餐巾，和清水。
二杯飲品先上來。
美式咖啡Americano～ARTISTIC 美式咖啡，没有糖没有奶，不會影響到咖啡的原味。
不過餐廳有二款咖啡豆，想試試中等，烘烤程度不高的咖啡豆，點了粉紅色ARTISTIC。
包裝列明：CITRIC，BERRIES，FLORAL
味道寫得如此明確，客人容易選擇。
美式咖啡
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Reddish Brown酒紅色的咖啡，跟那粉紅色的包裝很一致。
嗅覺：
鼻子感到尖銳的果酸
口感＆味道：
較濃稠，即係杰！
口感很實在，似薯蓉湯，有滑滑質感。
咖啡會留在口中一段時間，不會一瞬即逝。
Aftertaste較長，以酸味為主。
又讓人想起，某明星講過：
靚的咖啡係酸的。
這杯咖啡，跟平常遇到的咖啡，有很大分別。
早上嚐到靚咖啡，今天真好運。
其他的美食也不錯的！
London Fog伯爵奶茶
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即係Earl Grey奶茶
紅茶底的奶茶很普遍，帶柑橘芳香的Earl Grey，變為奶茶，又會是如何。
隔著奶泡，仍感到陣陣Earl Grey。
這種香氣濃郁的茶底，果然勁。
Bagel 配牛油果
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Bagel 配牛油果
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Bagel 配牛油果
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平時到咖啡店，Bagel會配Cream cheese。
這裡卻可配三文魚，牛肉，牛油果。
三文魚和牛肉常見，就試試牛油果吧！
沙律菜已拌了油醋汁，酸度不高，恰到好處，不攻鼻。
個人覺得：絶對唔HEA的沙律。
Bagel，牛油果，夾著蕃茄＆滑滑牛油果，真是另一番滋味。
Revol Special Breakfast 精選早餐
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Revol Special Breakfast 精選早餐~烤麵包
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烤麵包有提子，果仁，
特別係麵包没有甜味，且帶微酸。
本身偏愛唔甜的麵包，這塊包還不錯呢！
Yogurt 這個Yogurt不太甜，反而谷物脆脆卻偏甜。
加上有藍莓，士多啤梨，感覺很健康。
Revol Special Breakfast 精選早餐
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Revol Special Breakfast 精選早餐
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好正常的炒滑蛋。
牛肉少少鹹，配煎蛋就剛好互補。
小米之父直接放在多士上享用。
Classic Spaghetti Carbonara 經典卡邦尼煙肉意粉
小米點的。取走生雞蛋，在其他碟子上伴勻。
完成HEA到爆的早餐後，要向九龍公園出發～去玩了！
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