名館 (Closed)

今日去開銅鑼灣喺希慎廣場誠品行咗一陣，跟住就同個幾個朋友試吓呢間中菜館。一入到去係集合傳統和現代化嘅中式菜館，裝潢設計別緻，菜單封面設計也很精美。環境非常舒適，高層遠景，寧靜優美。食物方面我哋首先叫咗陳醋珊瑚紅海蜇頭，喱個頭盤好味到不得了～醋嘅鮮味加上新鮮嘅青瓜，非常醒胃😋海蜇頭好爽滑，好吸醋味添😚和麻醬雞絲粉皮，濃度剛好配合新鮮雞絲，粉皮滑嘟嘟，讚👍🏻宮庭點心盤呢個真心推介好似去咗酒店食high tea咁，display 好精緻。當中有流沙奶皇包、鮮蝦餃、草莓及抹茶布丁、紅豆沙脆脆穌等，每個點心充滿少女心，難以抗拒😚日式鰻魚炒飯，粒粒炒得好乾身配合鰻魚醬汁，味道剛好❤大良奶脆網卷，鮮奶味道不是太甜，奶香又滑配合脆炸外皮，咬落去卜卜脆😎今晚蒜銀魚蒸娃娃菜，喱個蒜銀魚泥，味道濃厚，配上娃娃菜，帶出菜嘅鮮味又不會被遮蓋。百里香雪花牛肋排，絕對係誠意之作肉質軟身得尼有𡁻囗，味道好似牛展，但佢肥瘦均勻，拌上醬汁，一絕，我食左3件😎最後喱個蜂蜜柚子脆蝦球又係非常深刻。青檸片放在炸🦐球上，伴着柚子汁一起吃，開胃非常。皮薄肉嫩，又夠厚身😀正到痺💫杯熱騰騰嘅蕎麥茶好好飲，去油膩又暖肚呢⭐埋單每人都係