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2020-08-31
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之前試過都會海逸既日本餐廳,發現質素唔錯,今次再試港島海逸既日本餐廳,結果都冇令人失望。今次叫左兩個Lunch set, 分別係海膽碎吞拿魚飯同壽司定食。所有魚生都好新鮮,海膽完全冇腥味,師傅刀功亦好唔錯,幫壽司再加多左分。所有職員同師傅態度都好好,解釋十分詳細,亦俾我地淺嘗北海道平川既海膽。相比起海膽飯既海膽冇咁濃味,但係鮮甜好多,另外炸蟹仔都好香口。唯一就係麵豉湯雖然味道幾好,但係咸左少少。聽聞平時booking好full,而家武肺期間易book好多,想食高質日本菜可以黎一試。
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