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2023-04-16
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得閒無事做,我就在OpenRice 看看有什麼超值優惠卷,無意中就被我看到這間「黑木亭居酒屋」有一個午市二人套餐優惠,那就正好不過。週末約朋友食lunch 就不用苦惱食什麼,亦可以直接在網站內訂座,非常方便。位於尖沙咀金馬倫道的黑木亭居酒屋,室內面積非常廣闊,樓下是接待的地方,上一層才是居酒屋的食用位置。我食過的居酒屋,其實大多都是非常狹窄,幾乎是桌與桌之間並無距離,但想不到黑木亭是如此寬敞,大量4人的卡位坐位,坐得非常舒服。未食我都已經收藏了這間餐廳,事關要找一間坐得舒適的居酒屋,是非常非常困難的。由於我們一早已想好這個「週末放鬆和風刺身料理二人午餐」,所以來到就只需要選擇主食定食。這個套餐包含刺身、卷物、主食定食和甜品,以這個價錢和環境來說,絕對絕對可以稱得上是CP值爆登了。🗯 1. 刺身 - 三點刺身盛想不到,這個二人午餐的頭盤竟然還有一份三點刺身盛,即是三文魚、油甘魚和八爪魚。黑木亭將三款刺身都切得非常厚塊,絕不吝嗇,而且每款刺身都非常鮮味,非常高質。🗯 2. 卷物 - 鰻魚牛蒡炸蝦卷除了刺身外,套餐還有一份鰻魚牛蒡炸蝦卷。同樣,卷物非常大顆,鰻魚和炸蝦都是用料十足,絕不馬虎。
想不到,這個二人午餐的頭盤竟然還有一份三點刺身盛,即是三文魚、油甘魚和八爪魚。黑木亭將三款刺身都切得非常厚塊,絕不吝嗇,而且每款刺身都非常鮮味,非常高質。
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除了刺身外,套餐還有一份鰻魚牛蒡炸蝦卷。同樣,卷物非常大顆,鰻魚和炸蝦都是用料十足,絕不馬虎。一咬落去先食到鰻魚的鮮味,繼而再有卷物內的炸蝦脆口感,外鬆內脆,是一個非常好的配搭。
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已經食過刺身和卷物,那我們就不在主食定食再重覆壽司或者刺身丼飯了,不如嚐嚐黑木亭的鍋食吧。定食之中,居然有牛肉壽喜燒,平時一個壽喜燒都已經差不多百幾二百元,我又要和朋友再說多次這個二人餐實在🇨🇵值超高,絕對要點這個牛肉壽喜燒。黑木亭用上gas爐準備壽喜燒,只見上面鋪滿一層層的牛肉,牛肉份量十足,而壽喜燒裡面的配菜亦都充足,和一份正統的牛肉壽喜燒絕無分別,並沒有因為套餐而縮水。而且,牛肉的味道非常香濃,食得出不是一般的普通牛,加上其他配料和烏冬,好食到我連壽喜燒的湯都幾乎飲乾。
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除了牛肉壽喜燒外,另一個主食我們點了豚肉鍋,有牛又有豬。這個鍋就比壽喜燒多出泡菜和豆腐,豚肉就同樣份量足夠,整個豚肉鍋材料非常豐富。豚肉味道非常香亦是厚切,口感十足。與牛肉壽喜燒各有風味,兩款肉一齊食就最好不過。
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最後,還有一球季節雪糕,今日食到的就是芝麻味的。食完兩個熱鍋,最後食返球雪糕,非常舒服。
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