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2019-07-19
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今晚參加了這間餐廳搞的活動,餐廳好近香港大學站B2出口品嘗了好幾道年青韓籍大廚把韓菜融入西餐的菜式,好特別好味賣相還很好看:廚師介紹菜式啟發自grandma頭盤帶子沙律之後有入口即溶的肥豬肉和kimchi豆角辣得黎好野味主菜好似係叫肉眼扒,肉底墊了紫菜味的韓奄莱和左上類似蕃薯的伴薯藍芝士,芭洛果? 餅乾甜品係我最喜歡的朱古力酒香雪糕雪酪,為今晚畫上完滿。而且每道菜配一款酒,所以第一次一連試了五款來自八千年前就開始 全球最老釀酒地:喬治亞!仲學到好多品酒知識.有專業講師分享喬治亞文化和知識。
品嘗了好幾道年青韓籍大廚把韓菜融入西餐的菜式,好特別好味賣相還很好看:
廚師介紹菜式啟發自grandma
頭盤帶子沙律
之後有入口即溶的肥豬肉和kimchi豆角
辣得黎好野味
主菜好似係叫肉眼扒,肉底墊了紫菜味的韓奄莱和左上類似蕃薯的伴薯
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藍芝士,芭洛果? 餅乾
甜品係我最喜歡的朱古力酒香雪糕雪酪,為今晚畫上完滿。
而且每道菜配一款酒,所以第一次一連試了五款來自八千年前就開始 全球最老釀酒地:喬治亞!
仲學到好多品酒知識
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有專業講師分享喬治亞文化和知識。
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