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2012-12-26
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一個月前訂定台 7:00 準時去到環境一流 仲有留到window seat比我地睇完menu之後 嗌左個set dinner同1個pizza share黎食set dinner 包前菜/意粉/主菜/甜品/飲品 ($598 per person)聖誕節正日黎講 唔算太貴 而且唔會強迫每個人都要食依個set dinner前菜揀左「Beef Tartar」賣相不俗 配上松露汁 味道自然意粉揀左「Home Made Papperdelle with Turkey & Black Truffle」賣相麻麻 份量好似少左d 不過味道還可以 火雞肉都唔會太「鞋」主菜揀左「Grilled Black Cod Fillet」再散叫個「Capresse Pizza」因為個port wine sauce 令到Cod Fillet賣相唔太討好但食落肉質鮮嫩 控制得洽到好處 正!! 個Pizza就好大個 熱辣辣 好脆口 番茄同水牛芝士味道好夾甜品無得揀 得個「Warm Ginger Pudding」賣相幾好 味道麻麻 不過ginger味唔系個個岩食 on side 果個雪糕似系D字頭品牌既貨色所以散叫多一個甜品
環境一流 仲有留到window seat比我地
睇完menu之後 嗌左個set dinner同1個pizza share黎食
set dinner 包前菜/意粉/主菜/甜品/飲品 ($598 per person)聖誕節正日黎講 唔算太貴 而且唔會強迫每個人都要食依個set dinner
前菜揀左「Beef Tartar」賣相不俗 配上松露汁 味道自然
意粉揀左「Home Made Papperdelle with Turkey & Black Truffle」
賣相麻麻 份量好似少左d 不過味道還可以 火雞肉都唔會太「鞋」
主菜揀左「Grilled Black Cod Fillet」再散叫個「Capresse Pizza」
因為個port wine sauce 令到Cod Fillet賣相唔太討好
但食落肉質鮮嫩 控制得洽到好處 正!!
個Pizza就好大個 熱辣辣 好脆口 番茄同水牛芝士味道好夾
甜品無得揀 得個「Warm Ginger Pudding」
賣相幾好 味道麻麻 不過ginger味唔系個個岩食
on side 果個雪糕似系D字頭品牌既貨色
所以散叫多一個甜品 唔記得叫咩名 不過賣相同味道都唔錯
飲品叫左Iced Lemon Tea 冇乜特別 正正常常
總括而言，其實對依間餐廳都幾滿意。
全晚都坐滿晒，人手都好似唔太足夠。
但系上至經理，下至侍應都服務細心，唔會話因為人多就黑口黑面。
而且環境一流，望住維港景色，加埋「幻彩詠香江」食餐晚飯。
簡直系一種高級既享受，有機會會再黎試下佢個LUNCH。
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