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2009-04-02
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又到了當值的日子，下午二時走到了吃下午茶的老地方，位於機利臣街的興濱，這地方其實頗為隱蔽，在狹小的街市兩旁，算得上是灣仔打工仔蛇竇熱點之一。一坐下來，就點了特價的楊州炒飯，跟一杯凍奶茶，盛惠廿六蚊，經濟實惠之選。正在等飯食的時候，聽到了身後人客與伙計的吹水內容，原來 Laughing 哥謝天華正在附近拍電視劇，扮起清潔工人在掃街，二人提及 <學警> 劇情並談得興起之際，另一伙計又說曾經見過 "Fiana" 真人 (應該是 Fiona 吧)，骨瘦如柴唔靚女．．．聽著這些言論，看來只要有好角色、好演員，香港仍然會有一群喜歡電視送飯的忠實粉絲的。說回食物，茶餐廳的楊州炒飯，簡單地形容是粗枝大葉，叉燒粒、鮮蝦、蛋絲、火腿、生菜絲，材料處理粗幼不一，對賣相更毫不介懷，最緊要夠快夠鑊氣，有時我就是喜歡這種豪邁，外表雖不吸引，唯味道可算是水準以上，飯粒炒得乾身不在話下，吃畢後碟上的油漬少之有少，更突顯出廚房的手藝，說到底只是一個港式下午茶，還可要求什麼？好角色要人支持，地道的炒粉麵飯也需要我們去欣賞，下次睇電視時，不妨也叫一客楊州炒飯感受一下吧 ^~^
正在等飯食的時候，聽到了身後人客與伙計的吹水內容，原來 Laughing 哥謝天華正在附近拍電視劇，扮起清潔工人在掃街，二人提及 <學警> 劇情並談得興起之際，另一伙計又說曾經見過 "Fiana" 真人 (應該是 Fiona 吧)，骨瘦如柴唔靚女．．．聽著這些言論，看來只要有好角色、好演員，香港仍然會有一群喜歡電視送飯的忠實粉絲的。
說回食物，茶餐廳的楊州炒飯，簡單地形容是粗枝大葉，叉燒粒、鮮蝦、蛋絲、火腿、生菜絲，材料處理粗幼不一，對賣相更毫不介懷，最緊要夠快夠鑊氣，有時我就是喜歡這種豪邁，外表雖不吸引，唯味道可算是水準以上，飯粒炒得乾身不在話下，吃畢後碟上的油漬少之有少，更突顯出廚房的手藝，說到底只是一個港式下午茶，還可要求什麼？
好角色要人支持，地道的炒粉麵飯也需要我們去欣賞，下次睇電視時，不妨也叫一客楊州炒飯感受一下吧 ^~^
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