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2010-12-22
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冬至將至,中式食肆大多人頭湧湧,為減少排隊之苦,午餐選擇於Louis Steakhouse午膳。標準lunch set含餐湯一客,配以數款餐包。是日餐湯是粟米忌廉湯,暖暖的,實為一般水準。主菜串燒牛柳伴以炒飯,牛柳與牛柳之間夾上青紅辣椒一同烤製。既然是steakhouse,扒類食材給予人的期望理應高一點,可惜是牛柳的味道及肉質同樣達不到期望的水準,唔夠juicy唔夠腍,或許是午餐的價錢support唔到使用更佳的食材吧!餐後有甜品及餐飲,連加一約一百元一位,尚算合理。
冬至將至,中式食肆大多人頭湧湧,為減少排隊之苦,午餐選擇於Louis Steakhouse午膳。
標準lunch set含餐湯一客,配以數款餐包。是日餐湯是粟米忌廉湯,暖暖的,實為一般水準。主菜串燒牛柳伴以炒飯,牛柳與牛柳之間夾上青紅辣椒一同烤製。既然是steakhouse,扒類食材給予人的期望理應高一點,可惜是牛柳的味道及肉質同樣達不到期望的水準,唔夠juicy唔夠腍,或許是午餐的價錢support唔到使用更佳的食材吧!餐後有甜品及餐飲,連加一約一百元一位,尚算合理。
[21/12/2010; Tue]
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