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2019-04-20
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Miso🇯🇵中環高質日本料理.今晚食返餐好😋中環既miso都係小編至愛既一間日本料理🤤除左卡位，可以坐壽司吧枱或者鐵板燒吧枱，今次就坐鐵板燒嗰邊，但都一樣可以點其他野食啊❣️.一板海膽超鐘意食海膽呢🤤好冰凍🥶食落好甘甜，零腥味，食完口腔仲會留有餘韻😍包埋紫菜食又得，超好味！.燒牛舌串燒🍢又係小編至愛的☺️六片牛舌都勁厚身，落左黑椒椒鹽去燒，所以好惹味，同埋串燒係miso相對係平啲，記得要嗌啊！👍🏻.法國鵝肝·鮮果肉白酒汁底層有塊多士墊住🍞鐘意件鵝肝本身都唔太多油，都幾驚喜頗大件，入口即溶咁，好濃郁既味道添啊🤤廚師都好貼心知道鵝肝會膩所以放左啲鮮果製既醬汁🥭連埋淋上既燒汁，兩者酸酸味味都能夠大大減低油膩感！.野菌炒蘆筍🍄晚餐食返適量蔬菜都好🥬而且鐵板燒必定好香口😍野菌份量好多炒得好爽口，鮮甜味滲透蘆筍，唯一係多油左dd!.脆蒜牛柳🐮 150g各式鐵板燒牛肉係miso既主打🤩今次試左牛柳脆蒜牛柳🥩，150g大約有十餘粒，表面煎到微燶，入面就保留微微地粉紅，食落牛味好濃郁，不過略嫌有啲位少少韌。其實就咁唔調味都已經夠好味😋，間唔時點下個燒汁，再夾一片脆蒜食又係另一番風味🤗欣賞佢伴碟都做得出色，椰
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今晚食返餐好😋中環既miso都係小編至愛既一間日本料理🤤除左卡位，可以坐壽司吧枱或者鐵板燒吧枱，今次就坐鐵板燒嗰邊，但都一樣可以點其他野食啊❣️
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一板海膽
超鐘意食海膽呢🤤好冰凍🥶食落好甘甜，零腥味，食完口腔仲會留有餘韻😍包埋紫菜食又得，超好味！
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燒牛舌串燒🍢
又係小編至愛的☺️六片牛舌都勁厚身，落左黑椒椒鹽去燒，所以好惹味，同埋串燒係miso相對係平啲，記得要嗌啊！👍🏻
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法國鵝肝·鮮果肉白酒汁
底層有塊多士墊住🍞鐘意件鵝肝本身都唔太多油，都幾驚喜頗大件，入口即溶咁，好濃郁既味道添啊🤤廚師都好貼心知道鵝肝會膩所以放左啲鮮果製既醬汁🥭連埋淋上既燒汁，兩者酸酸味味都能夠大大減低油膩感！
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野菌炒蘆筍🍄
晚餐食返適量蔬菜都好🥬而且鐵板燒必定好香口😍野菌份量好多炒得好爽口，鮮甜味滲透蘆筍，唯一係多油左dd!
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脆蒜牛柳🐮 150g
各式鐵板燒牛肉係miso既主打🤩今次試左牛柳脆蒜牛柳🥩，150g大約有十餘粒，表面煎到微燶，入面就保留微微地粉紅，食落牛味好濃郁，不過略嫌有啲位少少韌。其實就咁唔調味都已經夠好味😋，間唔時點下個燒汁，再夾一片脆蒜食又係另一番風味🤗欣賞佢伴碟都做得出色，椰菜沙律加左柚子汁好開胃🥗仲有啲脆卜卜既topping添！🤤
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沖繩風冷製焗椰子布甸配紅豆雪糕🍮🥥
用椰子殻裝住布甸再墊住冰塊保持冷凍🥶布甸唔算好軟滑，質地實實地，不過味道就唔錯，挺重奶味🥛，而且鐘意紅豆雪糕既朋友一定覺得好夾✌🏻椰子殻仲有椰子用刮出來架幾正！🤩
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香蕉天婦羅配雲呢拿雪糕🍌🍨
賣相好吸引呢~天婦羅好大份加左好多杏仁，亦落左朱古力醬🍫不過食落就一般般，天婦羅炸粉厚左，變相偏硬，同香蕉亦分離左，整體感覺唔香口。好彩點埋朱古力醬同雲呢拿雪糕都增添返甜味😅
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