桔梗 (Closed)

經常見到別人在「桔梗」打卡，拍好多美美照片，這次機會來了，終於到筆者的份兒。餐廳是地舖，方便又易找。「桔梗」樓底很高份量是意想不到的多，總共有8隻。雞中翼炸香，面上舖了花生碎。香脆外皮包裹著juicy嫩滑的雞肉。碟旁放有是拉差辣美乃滋，甜甜美乃滋混上了辛辣是拉差辣椒醬，入喉的後續辣勁更惹味。潛艇堡舖了一隻太陽蛋，另伴有一堆沙律菜。潛艇法包頗大的一個，表皮脆身，麵包芯則軟鬆。雖然塗上了牛油烘香，但入口味道較淡，可能怕搶去了龍蝦的風頭。龍蝦肉撈上了千島醬，肉質紮實。除了龍蝦肉，也加入了柚子肉，酸酸的味道減低千島醬的膩度。干貝有3顆，圓潤飽滿又煎得金黃，口感也頗彈牙的。意粉配上creamy的松露醬，較偏重在忌廉香，而麵條口感則一般，未算十分煙韌香口。意粉另附有大量菇菌。點了一杯冰的鮮奶抹茶，奶味較抹茶味更香濃，質感頗柔滑。怕甜的筆者點了少甜，覺得味道適中，但友人則說太淡了。環境這麼美，打卡位又多，忍不住拍多幾張照片呃like才開動呢！