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2017-09-01
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以前一大班朋友聚餐，不是吃韓燒就是火鍋。現在大家年紀都近3字或已過3，開始會關心自己健康近年興起的蒸餾海鮮鍋大行其道，今次一班朋友約星期五晚，又想無time limit, 又想環境適合小童一起吃，就隨意在Tablemap選了一間。這間餐廳坐落朗豪坊附近地段，門面頗有氣派。餐廳分3層，蒸氣火鍋在三樓。一看Menu真的嚇一跳，每位$398 起跳，$498或以上的套餐才能單獨追加海鮮/肉類等。而且似乎份量只是剛好而已，但有些款式怕不是人人能吃，所以最終散叫。花竹蝦以每兩$45計算，一隻約重2-3兩重，蟶子價錢略正常一點，但鑽石蜆一份已$98，只有9隻左右....但海鮮類的確是很新鮮，爽口又甜所以後來再追加一份花竹蝦除了不飽肚的海鮮，還點了手打丸有蝦丸、墨魚丸、牛丸和鯪魚球，手打確係爽口彈牙D另外點了一份粟米、一份豆腐和一份和牛粒。粟米$68一份，每人有約1/3條....一盒百福豆腐要$48 至於和牛粒，味道還不錯，只是不像和牛....有點靱....後來實在吃不飽，感覺很空虛，最終追加一份鮑魚蠟味糯米飯總算不需空著肚子走了最失望的是$168大煲的南瓜豬骨粥，沒有豬骨味，南瓜也少得可憐，而且最大
一看Menu真的嚇一跳，每位$398 起跳，$498或以上的套餐才能單獨追加海鮮/肉類等。
而且似乎份量只是剛好而已，但有些款式怕不是人人能吃，所以最終散叫。
花竹蝦以每兩$45計算，一隻約重2-3兩重，蟶子價錢略正常一點，但鑽石蜆一份已$98，只有9隻左右....但海鮮類的確是很新鮮，爽口又甜所以後來再追加一份花竹蝦
除了不飽肚的海鮮，還點了手打丸
有蝦丸、墨魚丸、牛丸和鯪魚球，手打確係爽口彈牙D
另外點了一份粟米、一份豆腐和一份和牛粒。粟米$68一份，每人有約1/3條....一盒百福豆腐要$48 至於和牛粒，味道還不錯，只是不像和牛....有點靱....後來實在吃不飽，感覺很空虛，最終追加一份鮑魚蠟味糯米飯總算不需空著肚子走了
最失望的是$168大煲的南瓜豬骨粥，沒有豬骨味，南瓜也少得可憐，而且最大問題是沒有咸味，只是略比白粥多了顏色偶爾吃到菜甫才帶點味道，是我吃過的蒸氣火鍋裡最差的！最後我們要在加一點豉油夠味，實在很誇張！我們點了兩支啤酒加3個茶位，每人付了超過$500 卻沒有很飽足，是因爲錢都付到裝修和租金去嗎？
索價太貴，同類型的店約$300-$400 已有不錯質素，不會再光顧了
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