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2021-10-30
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如題。quite overpriced but not satisfying me😅係正屋企附近，上OpenRice睇食評見到大部份都okay就前嗰排book咗兩位食lunch setKuro Shabu主打日本鹿兒島產既黑毛和牛就lunch set基本上300起，咁其實係香港用呢種價錢食A4 or A5唔算話特別平亦都唔係貴到冇人有，你話食物質素好高其實中環周圍都有呢種質素& price嘅餐廳🤷♂️Several major points of personal dissatisfaction:1️⃣因為係reserved table一開始入到去職員好有禮貌帶位介紹，落完單到此為止都正常，上菜之後maybe lunch time nearly finish(就黎落場應該?)，氣氛好hea，職員傾偈傾得好大聲完全冇理過其他客。其實就唔太介意stuff傾偈，問題係，飲到冇水要叫人先會幫客斟，傾傾下就係食緊野嘅我地面前洗抹布一個咁樣定價同個人定位嘅餐廳絕對唔應該係個客食緊野面前洗抹布2️⃣主打一人一鍋，用放滿昆布熬製的清湯唔會搶肉味，個湯底係清到好似水咁u know😅 stuff話先淥肉再食菜，我
係正屋企附近，上OpenRice睇食評見到大部份都okay就前嗰排book咗兩位食lunch set
Kuro Shabu主打日本鹿兒島產既黑毛和牛就lunch set基本上300起，咁其實係香港用呢種價錢食A4 or A5唔算話特別平亦都唔係貴到冇人有，你話食物質素好高其實中環周圍都有呢種質素& price嘅餐廳🤷♂️
Several major points of personal dissatisfaction:
1️⃣因為係reserved table一開始入到去職員好有禮貌帶位介紹，落完單到此為止都正常，上菜之後maybe lunch time nearly finish(就黎落場應該?)，氣氛好hea，職員傾偈傾得好大聲完全冇理過其他客。其實就唔太介意stuff傾偈，問題係，飲到冇水要叫人先會幫客斟，傾傾下就係食緊野嘅我地面前洗抹布一個咁樣定價同個人定位嘅餐廳絕對唔應該係個客食緊野面前洗抹布
2️⃣主打一人一鍋，用放滿昆布熬製的清湯唔會搶肉味，個湯底係清到好似水咁u know😅 stuff話先淥肉再食菜，我已經唔係重口味嘅人，但開頭幾塊和牛完全係清水淥肉😅
3️⃣兩種醬汁非常老土且無聊⋯⋯我冇期待你有啲咩特別大特色，但至少唔會係街坊芝麻汁同醋醬⋯⋯
4️⃣我見有好幾個食評已經講過overpriced問題，餐廳冇及時update Menu，Sep 21已經係358➡️398 258➡️298 話就話120g但五片有冇120g i’m not really sure🤷♂️
$398 set
$298 set 另外再加左一碟黑毛豬搵唔到相
湯底清過水
雖然上面貶一大輪，唔係perfect experience，但肉質擺係眼前好難唔好食嘅，整體黎講唔算話垃圾到不得了，應該就冇下次
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