不籽是咖啡 (文豪閣)

Open Now

Now Closed

最近忽然愛上了喝咖啡，特別是dirty，無論是味覺和視覺都得到很大的享受，凍的奶和熱的Espresso，冷熱交融，造成了分層效果，口感和視覺效果都十分奇妙，一種難以形容的感覺。從外觀上來看，這店子的dirty並不是我喝過最美的，但味道是水準之上，口感有層次，是我喜歡的咖啡味道，價錢$38。主食選擇包括有冷麵、烏冬、意粉、漢堡、全日早餐和沙律。我選了龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬$128，湯用 金屬水壺盛載，可以自行加添，龍蝦湯味道濃郁，蝦肉大隻又彈牙，加上健康材料牛油果紫菜和蕃茄，營養價值高，味道也很好。朋友點了北海道刺身帶子蟹籽忌廉天使麵$128，天使麵幼細如髮絲，配上野菌忌廉汁，口感更滑溜，帶子和蟹籽的份量頗多，面層加添一些紫菜碎 ，味道更清香。飲品方面，朋友點了野莓梳打$45，味道酸酸甜甜，解渴兼消暑。簡單總結，餐廳是文青風格，食物賣相精緻，服務員耐心有禮，一般打卡餐廳的價錢，環境不錯，位於油麻地區，旺中帶靜。食物質素頗高，聚餐或打卡都是一個不錯的選擇。