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2018-03-29
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位於尖沙咀的Chic by The Oyster House，是一間具新潮風格的高級西餐廳。今晩有點不太開心，吃完兩球美國雪糕後，跟朋友來到這裡吃晩餐，談談天說說地。Oysters Paradise Platter $138(Mon/Tue)原價$238的海鮮拼盤，星期一至二只需$138就能吃到啦，真的超值阿。擇日不如撞日，難得是星期一，我們便選擇一份吧。海鮮拼盤包括: 空運生蠔，美國車厘蜆，磯煮鮑魚，法國翡翠螺，紐西蘭青口，阿根廷紅蝦。首次吃紅蝦刺身，黏性頗高，質感軟腍，熟吃較好吃呢。翡翠螺口感爽脆，頗大一隻，也不錯呢。磯煮鮑魚是我的最愛，煮至軟腍入味，同時保持彈牙感哦。Fresh Salmon Salad.$108用料新鮮的三文魚沙律，不錯吃哦。三文魚共四條，每條厚肉厚切，肉質軟滑細嫩，加上蒜蓉，非常惹味。Uni n Crabmeat Risotto$198超喜歡吃紅花製的菜式，看到餐牌上有紅花蟹肉海膽意大利飯，二話不說選擇一份哦。一片原整的大海膽放在意大利飯上，賣相吸引，具有氣派。意大利飯，蟹肉和醬汁完全溶合在一起，醬汁濃香稠密，飯黏被醬汁和蟹肉包圍著，啖啖滿足阿。Chics A
今晩有點不太開心，吃完兩球美國雪糕後，跟朋友來到這裡吃晩餐，談談天說說地。
Oysters Paradise Platter $138(Mon/Tue)
原價$238的海鮮拼盤，星期一至二只需$138就能吃到啦，真的超值阿。擇日不如撞日，難得是星期一，我們便選擇一份吧。
海鮮拼盤包括: 空運生蠔，美國車厘蜆，磯煮鮑魚，法國翡翠螺，紐西蘭青口，阿根廷紅蝦。首次吃紅蝦刺身，黏性頗高，質感軟腍，熟吃較好吃呢。
翡翠螺口感爽脆，頗大一隻，也不錯呢。磯煮鮑魚是我的最愛，煮至軟腍入味，同時保持彈牙感哦。
Fresh Salmon Salad.$108
用料新鮮的三文魚沙律，不錯吃哦。三文魚共四條，每條厚肉厚切，肉質軟滑細嫩，加上蒜蓉，非常惹味。
Uni n Crabmeat Risotto$198
超喜歡吃紅花製的菜式，看到餐牌上有紅花蟹肉海膽意大利飯，二話不說選擇一份哦。
一片原整的大海膽放在意大利飯上，賣相吸引，具有氣派。意大利飯，蟹肉和醬汁完全溶合在一起，醬汁濃香稠密，飯黏被醬汁和蟹肉包圍著，啖啖滿足阿。
Chics Apple Crumble $98
用上餐廳的餐名為名的甜品，一定會好好吃吧。雖然吃晩餐前，吃掉一杯大雪糕，但晩餐也是需要一人一份甜品的。
猶如一座小山的蘋果金寶，份量大得可讓二人分享，但最後由一人獨享哈哈。金寶像曲奇碎，有大有小，味道香香且極為香脆，淋上雲尼拉醬後，味道更加豐富。蘋果量同樣的多，肉桂味適中不太重膩，超滿足的一餐阿。
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