匠工房秀吉 (Closed)

辦年貨行到肚餓，途經匠工房秀吉，被那一排排的炸物吸引，加上有四月男喜歡的大判燒，所以便決定一試。叫了一塊蝦餅和一件大判燒，前者非常燙口，咬開呈一片香軟的粉紅色，餡料只是單純的蝦味忌廉，當中並無蝦肉。縱然料到餡餅中混有忌廉，但卻沒料到忌廉中連一小塊蝦肉碎都沒有，$16一塊似乎有點太貴。至於大判燒，這裡只賣吉士和紅豆兩種口味，款式方面絕對不及Sweet House Cha Cha令人目不暇給。雖然大判燒彷如新鮮出爐熱騰騰非常燙手，但包身口感仍然偏硬，未知是否調粉漿時出了問題，餡料的吉士味亦太淡，既不甜也不香。這樣的質素在街邊檔一般只賣$5，而且可能味道會更好。