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2021-10-27
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同朋友去Staycation捨棄左任飲任食既buffet揀左試下哩間意大利餐廳——————————————-一黎就係特別既上枱方式一條餐巾包住左三條暖暖既grissini哩條連店名都係以佢命名既義式麵包棒外酥內軟 軟得黎有嚼勁配合埋橄欖油同黑醋會令人停唔到口一條一條咁食落去慢煮牛仔肉配埋吞拿魚醬薄切牛仔肉肉質軟熟吞拿魚醬就為牛仔肉增添左一種更順滑既口感生油甘魚配埋伴碟既洋薊同洋芹用左鯷魚露提鮮醬汁鹹鹹酸酸咁非常開胃 Burrata cheese 形狀飽滿 外皮QQ入口奶香濃郁 口感柔軟順滑就咁配埋橄欖油都已經好好食手工意粉掛汁有咬口味道可以但記憶點唔重燉牛腱肉既醬汁偏濃 肉質頗冧都係預期中既味道鱈魚外皮香脆魚肉細嫩多汁整體味道相對清淡但我同朋友最欣賞哩道主菜同朋友既感覺一樣主菜食落反而無前菜咁有驚喜然後就係我最期待既甜品環節因為都知哩度除左grissini出名之外佢既tiramisu都甚獲好評侍應一大碗tiramisu拎出黎 再挖一大匙擺係碟上面咖啡味同杏仁酒味皆濃口感柔軟細滑 層次分明的確係唔錯既———————————食物質素中上侍應有禮 服務周到整體用餐感覺良好
捨棄左任飲任食既buffet
揀左試下哩間意大利餐廳
——————————————-
一黎就係特別既上枱方式
一條餐巾包住左三條暖暖既grissini
哩條連店名都係以佢命名既義式麵包棒
外酥內軟 軟得黎有嚼勁
配合埋橄欖油同黑醋
會令人停唔到口一條一條咁食落去
慢煮牛仔肉配埋吞拿魚醬
薄切牛仔肉肉質軟熟
吞拿魚醬就為牛仔肉增添左一種更順滑既口感
生油甘魚配埋伴碟既洋薊同洋芹
用左鯷魚露提鮮
醬汁鹹鹹酸酸咁非常開胃
Burrata cheese 形狀飽滿 外皮QQ
入口奶香濃郁 口感柔軟順滑
就咁配埋橄欖油都已經好好食
手工意粉掛汁有咬口
味道可以但記憶點唔重
燉牛腱肉既醬汁偏濃 肉質頗冧
都係預期中既味道
鱈魚外皮香脆
魚肉細嫩多汁
整體味道相對清淡
但我同朋友最欣賞哩道主菜
同朋友既感覺一樣主菜食落反而無前菜咁有驚喜
然後就係我最期待既甜品環節
因為都知哩度除左grissini出名之外
佢既tiramisu都甚獲好評
侍應一大碗tiramisu拎出黎
再挖一大匙擺係碟上面
咖啡味同杏仁酒味皆濃
口感柔軟細滑 層次分明
的確係唔錯既
———————————食物質素中上
侍應有禮 服務周到
整體用餐感覺良好
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