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2024-10-03
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今日適逢朋友生日，於是就帶佢來品嚐一下這間性價比極高，用心製作的餐廳。非常欣賞餐廳環境清靜，每一張檯都有屬於自己的小corner，不怕對話被隔離檯聽到。香草羊架（6支骨）配脆薄荷葉 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)羊肉非常鮮嫩，厚肉得來不會過熟，淡粉紅的羊肉流著香口的肉汁，脂肪比例也是一流，脂肪積聚於近皮的位置，不想吃得肥膩的也容易移除，羊肉燒得香口，但點上一點薄荷醬更能帶出羊肉味，好吃得每人三支骨也不滿足！水牛芝士番茄羅勒闊條麵 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)擺盤精美，色香味俱全。闊條麵的烹調一流，喜歡帶一點煙韌口感，同時被滿滿的番茄醬包裹著，番茄醬調味合適，酸酸甜甜非常開胃，中間夾雜一點水牛芝士令意粉更creamy。黑松露和帕瑪森起司炸薯條 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)薯條炸得鬆脆，份量奇多，每一條都薯肉滿滿，最重要的是，靈魂之物黑松露醬汁濃郁香口，軟綿綿的醬汁配合香脆的薯條簡直吃得停不下來。最適合做餐前小吃，吃過癮！牛油果芒果蟹肉他他 (⭐️⭐️⭐️⭐️💢)也是另一道擺盤精美的菜式，芒果軟綿多汁，顏色鮮豔吸引，稍微奪去蟹肉的鮮味。蟹肉份量之多也是令人驚嘆，配合時令的牛油果也是同樣出色。牛油果雖油分較少，但淡淡清香不會喧賓奪主，最重要的
香草羊架（6支骨）配脆薄荷葉 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
羊肉非常鮮嫩，厚肉得來不會過熟，淡粉紅的羊肉流著香口的肉汁，脂肪比例也是一流，脂肪積聚於近皮的位置，不想吃得肥膩的也容易移除，羊肉燒得香口，但點上一點薄荷醬更能帶出羊肉味，好吃得每人三支骨也不滿足！
香草羊架（6支骨）配脆薄荷葉
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香草羊架（6支骨）配脆薄荷葉
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香草羊架（6支骨）配脆薄荷葉
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水牛芝士番茄羅勒闊條麵 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
擺盤精美，色香味俱全。闊條麵的烹調一流，喜歡帶一點煙韌口感，同時被滿滿的番茄醬包裹著，番茄醬調味合適，酸酸甜甜非常開胃，中間夾雜一點水牛芝士令意粉更creamy。
水牛芝士番茄羅勒闊條麵
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水牛芝士番茄羅勒闊條麵
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水牛芝士番茄羅勒闊條麵
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黑松露和帕瑪森起司炸薯條 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
薯條炸得鬆脆，份量奇多，每一條都薯肉滿滿，最重要的是，靈魂之物黑松露醬汁濃郁香口，軟綿綿的醬汁配合香脆的薯條簡直吃得停不下來。最適合做餐前小吃，吃過癮！
黑松露和帕瑪森起司炸薯條
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黑松露和帕瑪森起司炸薯條
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牛油果芒果蟹肉他他 (⭐️⭐️⭐️⭐️💢)
也是另一道擺盤精美的菜式，芒果軟綿多汁，顏色鮮豔吸引，稍微奪去蟹肉的鮮味。蟹肉份量之多也是令人驚嘆，配合時令的牛油果也是同樣出色。牛油果雖油分較少，但淡淡清香不會喧賓奪主，最重要的蟹肉終究是主角。
牛油果芒果蟹肉他他
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牛油果芒果蟹肉他他
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西班牙油炸鬼 (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️)
不愧為西班牙甜品之王。油炸鬼香脆可口，朱古力味非常濃郁，夾雜淡淡的肉桂味，點上自家製的堅果雪糕，真係人生享受。雪糕軟滑帶一點果仁增加口感，份量也沒有令我們失望。
西班牙油炸鬼
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西班牙油炸鬼
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百利甜黑糖奶雞尾酒 (⭐️⭐️⭐️⭐️💢)
Baileys平時就飲得多，但第一次溝黑糖鮮奶，效果亦有驚喜。鮮奶濃香，沒有被百利甜遮蓋，而百利甜更增添一份淳滑口感，冰凍口感令人為之一振。
百利甜黑糖奶雞尾酒
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百利甜黑糖奶雞尾酒
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The Steakhaus 太子太子道西91-91A號地舖
👍特色味道
👍地點方便
👍環境舒適
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