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2017-04-03
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其實，我已有好一段時間無走到尖沙咀 Elements 的 Grand Cinema 睇戲！ 所以，沒有留意這一帶的餐廳食肆！直至早前，見到食友分享 The Pantry 厚班戟的相片！況且，現時潮食厚班戟，我又未嚐過厚班戟，一於約好姊妹一齊來食吧！位於 Grand Cinema 隔離的 The Pantry 是一間上年6月開業已有大半年的西餐廳！平日晚上，不用等位，可以直接入座！這裡地方頗大！ 裝修以簡約為主，店內桌與桌之間距離闊落！空間感充裕！環境寛敞舒適，光潔明亮！而且有很多假盆栽擺設，綠化環境之餘更可增添生氣！ 整體令人輕鬆寫意！可是，在餐廳進食，隨時會聽到樓下溜冰場玩冰上曲棍球的嘈音！店員服務態度不錯，卻是慢工出細貨，如果幫襯這裡食完飯才睇戲，恐怕會大失預算而遲了入場！Menu 很大個， 餐廳與時並進！亦可以從 I Pad 看到食物相片及落單！方便快捷！供應：小食、沙律、主食、薄餅、窩夫、厚班戟兩個女人食量不多，點了一個 Pizza、意粉及大家最期待的厚班戟！Roast Eel & Tamagoyaki Pizza $188單是薄餅已有 12款之多！ 實在令我們有選擇困難呢！
位於 Grand Cinema 隔離的 The Pantry 是一間上年6月開業已有大半年的西餐廳！平日晚上，不用等位，可以直接入座！
這裡地方頗大！ 裝修以簡約為主，店內桌與桌之間距離闊落！空間感充裕！環境寛敞舒適，光潔明亮！而且有很多假盆栽擺設，綠化環境之餘更可增添生氣！ 整體令人輕鬆寫意！可是，在餐廳進食，隨時會聽到樓下溜冰場玩冰上曲棍球的嘈音！
店員服務態度不錯，卻是慢工出細貨，如果幫襯這裡食完飯才睇戲，恐怕會大失預算而遲了入場！Menu 很大個， 餐廳與時並進！亦可以從 I Pad 看到食物相片及落單！方便快捷！
供應：小食、沙律、主食、薄餅、窩夫、厚班戟兩個女人食量不多，點了一個 Pizza、意粉及大家最期待的厚班戟！
Roast Eel & Tamagoyaki Pizza $188
單是薄餅已有 12款之多！ 實在令我們有選擇困難呢！最終選擇了一款比較有特色口味的 Roast Eel & Tamagoyaki Pizza！以燒鰻魚、甜蛋、枝豆、日式蛋黃醬及木魚絲的組合！日式口味跟 Pizza crossover! 創新配搭！
一個約11吋大的薄餅，鋪滿配料！ 加上木魚絲在熱力揮發之下，郁吓郁吓零舍有動感及立體感！
店員稱，薄餅是師傅自家磋製而成，熱辣辣帶出麥香，薄身的薄餅入口帶有煙韌！鰻魚烤燶了一點！ 薄餅與粒甜美富彈性的鰻魚，甜美軟腍的日式玉子即是炒蛋，日式蛋黃醬出奇地夾配！香濃惹味，水準都可以！食味不俗！ 食完兩塊已經感覺有點飽肚感！
Roast Eel & Tamagoyaki Pizza
$188
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Pancetta Cabonara $148卡邦尼意粉是穩陣的選擇！ 未嚐已傳來陣陣芝士香，令人更開胃！ 略嫌意粉有點腍，相對容易斷，份量剛好！白汁鹹度恰到好處！如果白汁再收乾些少效果會更好！煙肉不算重口味，反而更有口感！本菇、洋蔥...等， 整體口味濃而不膩！略嫌食完兩小碟已經感覺有點膩滯！ 不過不失！
Pancetta Cabonara
$148
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Tiramisu On Pancakes $135當店員送上厚班戟，看似一個蛋糕！ 其實我們是第一次食這種厚班戟！ 就算等上30 分鐘也值得啊！師傅悉心把士多啤梨及藍莓梅花間竹排列，賣相精緻吸引！ 兩件厚 Pancakes 配上 Tiramisu 醬、香蕉、藍莓、士多啤梨、紅桑子、燕麥松子仁及咖啡糖漿；這是 Tiramisu 變奏版厚班戟！
Tiramisu On Pancakes
$135
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蛋香氣撲埋鼻！帶有濃郁的牛油香，香噴噴！嘩！ 兩件 Pancakes 看來算是挺身，就算切開也沒有塌下來！質感綿密，入口即溶，甜而不膩！ 口感超鬆軟富彈性，好像食梳乎里呢！表面的燕麥松子仁增添一點嚼勁，本身加上Tiramisu 醬已提升口味！ 淋上咖啡糖漿，既甘醇又甜美，口味即時變得精彩起來！其口味似足 Tiramisu! 配上新鮮香甜的香蕉、清甜爽脆的藍莓及酸甜度適中的士多啤梨；絕對滿足味蕾及口感！令人一試愛上！ 真心推介！我以為這就是空氣感梳乎厘班戟，原來這裡的厚班戟食起來口感較為實在！口感上，跟梳乎厘班戟有點不同！
厚班戟口感豐富及口味層次突出！我們一致認為這裡的厚班戟比鹹食更出色！
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