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2019-06-24 5496 views
今次試新餐廳,餐廳環境非常安靜配合柔和燈光。服務員有耐心地介紹今日精選。經過他的介紹後,我們邀請他為我們設計今晚六道菜的tasting menu。首先,不得不讚餐廳裡的洗手間,女洗手間為顧客提供女性衛生用品,非常貼心周到。第一道:青豆湯(凍)淡淡的青豆湯配上小口海鮮!第二道:三文魚 carpaccio 三文魚十分新鮮,這道頭盤十分開胃,認真好吃第三道:黑松露野菇第四道:主菜有sea bass非常甘香juicy,皮十分脆第五道:和牛有羊或牛可以選擇,大廚為我們選了牛。肉質嫩滑最後甜點有新鮮蜜桃加雪糕,清新不會膩!一定要點這個!大廚有參加 master chef 的經驗!值得一試!
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今次試新餐廳,餐廳環境非常安靜配合柔和燈光。服務員有耐心地介紹今日精選。經過他的介紹後,我們邀請他為我們設計今晚六道菜的tasting menu。首先,不得不讚餐廳裡的洗手間,女洗手間為顧客提供女性衛生用品,非常貼心周到。

第一道:青豆湯(凍)
淡淡的青豆湯配上小口海鮮!
Green  pea  (cold)  soup 
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第二道:三文魚 carpaccio
三文魚十分新鮮,這道頭盤十分開胃,認真好吃


Salmon  carpaccio
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第三道:黑松露野菇

Black Truffle 
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第四道:主菜有sea bass
非常甘香juicy,皮十分脆


Fried  sea  bass
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第五道:和牛
有羊或牛可以選擇,大廚為我們選了牛。肉質嫩滑


Wagyu 
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最後甜點有新鮮蜜桃加雪糕,清新不會膩!一定要點這個!


Peach with  ice cream 
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大廚有參加 master chef 的經驗!值得一試!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2019-06-17
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Recommended Dishes
Green  pea  (cold)  soup 
Salmon  carpaccio
Black Truffle 
Fried  sea  bass
Wagyu 
Peach with  ice cream 
  • Sea  bass