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2016-11-18
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Yours Milano。隱世浪漫意式小餐館。香煎帶子剌身口感。激讚前幾日同蝦子餅行行下街突然諗起好耐無去上次週年紀念日時去過的浪漫餐廳就上去回味一下~^^~ 果然不失水準, 而且覺得更進步了~Yours Milano 位於尖沙咀柯士甸道在樓下就見到大大個招牌餐廳依舊保留寧靜浪漫的環境還有室外位置, 適合吸煙人士 ~^^~上桌的香草包出乎意料的美味, 香口面層配合軟棉棉的內層, 好好味點了一客前菜「香煎帶子伴青蘋果茸」一向喜歡吃帶子, 採用日本原產帶子新鮮鮮甜旁邊還配合清新的青蘋果茸, 忍不住點了來提升食物的層次感, 清新青蘋果茸令胃口大開煎至半生熟的帶子, 保留剌身的彈牙口感, 外層香脆份外野味想不到前菜份量也不少, 每粒帶子都不捨得一口吞下, 而是慢慢細味當中鮮味記得上次蝦子餅來也有喝一杯紅酒, 今次也點了~哈哈~~主菜點了香煎美國肉眼扒配露絲瑪莉燒汁份量好大份啊~夏沫點了五成熟的, 肉質剛剛好連平時要求多多的蝦子餅都大讚真係好得喎~一口咬下, 肉質鮮嫩, 平時少吃紅肉就是怕難咬, 今次肉質好嫩滑, 五成熟真的剛剛好老公點了焗法國雞胸伴炒野菌我偷了野菌來吃, 好好味呀~雞胸我麻麻,
前幾日同蝦子餅行行下街突然諗起好耐無去上次週年紀念日時去過的浪漫餐廳
就上去回味一下~^^~ 果然不失水準, 而且覺得更進步了~ Yours Milano 位於尖沙咀柯士甸道
在樓下就見到大大個招牌 餐廳依舊保留寧靜浪漫的環境 還有室外位置, 適合吸煙人士 ~^^~ 上桌的香草包出乎意料的美味, 香口面層配合軟棉棉的內層, 好好味
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一向喜歡吃帶子, 採用日本原產帶子新鮮鮮甜
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記得上次蝦子餅來也有喝一杯紅酒, 今次也點了~哈哈~~ 主菜點了香煎美國肉眼扒配露絲瑪莉燒汁
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連平時要求多多的蝦子餅都大讚真係好得喎~
一口咬下, 肉質鮮嫩, 平時少吃紅肉就是怕難咬, 今次肉質好嫩滑, 五成熟真的剛剛好
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我偷了野菌來吃, 好好味呀~
雞胸我麻麻, 所以冇試~^^~ 甜品是 Tiramisu 是蝦子餅先發現原來是音樂符號, 哈哈~ 意大利芝士蛋糕, 賣相雖然不是平時餐廳公正的蛋糕樣
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超鬆軟的蛋糕混合淡淡的芝士、咖啡、酒香和細滑的CREAM,
入口即溶的感覺真的是一種享受 原來餐廳是有營食肆, 美味又健康
Other Info. :
點了一客前菜「香煎帶子伴青蘋果茸」
一向喜歡吃帶子, 採用日本原產帶子新鮮鮮甜
旁邊還配合清新的青蘋果茸, 忍不住點了來提升食物的層次感, 清新青蘋果茸令胃口大開
煎至半生熟的帶子, 保留剌身的彈牙口感, 外層香脆份外野味
想不到前菜份量也不少, 每粒帶子都不捨得一口吞下, 而是慢慢細味當中鮮味
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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