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2017-12-01
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約咗班好辣之徒食晚餐，近日天氣涼涼地，於是辣妹一號提議去九龍城有口福打邊邊！不過我對佢啲麻辣小食比較有興趣，淨係睇餐牌都有幾十款選擇。我哋先叫咗個夫妻肺片、尖椒皮蛋，同一個辣味炒薯條。唔係講笑，真係好食到不得了！特別係個尖椒皮蛋，皮蛋係金黃色嗰種，香口得來充滿蒜香同辣味！仲有佢個炒薯絲炒得火候剛剛好，薯仔炒完仲係好爽脆，辣味美若隱若現攻上黎！食完小食，就到我哋嘅火鍋時間，由於之前食過麻辣雞煲，所以今次想試吓佢嘅辣味酸菜魚鍋。呢個酸菜魚非常之精彩，燒過嘅魚再放落呢個好惹味嘅湯裏面煮，酸酸辣辣而且啖啖肉，加上豐富嘅配菜，好多芽菜、酸菜、芹菜，最好味係墊底嘅豆腐皮，吸晒成鍋魚湯嘅鮮味，野味非常！食完條魚，就用返呢個酸辣魚湯底打邊爐，呢度嘅火鍋配料，每樣都細細碟，價錢抵，咁就可以叫多幾樣！最值得讚嘅係嗰啲雪花肥牛，激香牛味仲要脂肪均勻入口即溶！👍👍👍仲有佢哋自家製嘅即炸響鈴亦係非常出色，店員多次強調係即叫即炸，叫我地盡快食，我哋趁住佢仲係熱辣辣，一下子就清晒碟，唔好辜負廚師嘅一番心意。🤣🤣🤣
不過我對佢啲麻辣小食比較有興趣，淨係睇餐牌都有幾十款選擇。
我哋先叫咗個夫妻肺片、尖椒皮蛋，同一個辣味炒薯條。
唔係講笑，真係好食到不得了！特別係個尖椒皮蛋，皮蛋係金黃色嗰種，香口得來充滿蒜香同辣味！仲有佢個炒薯絲炒得火候剛剛好，薯仔炒完仲係好爽脆，辣味美若隱若現攻上黎！
食完小食，就到我哋嘅火鍋時間，由於之前食過麻辣雞煲，所以今次想試吓佢嘅辣味酸菜魚鍋。
呢個酸菜魚非常之精彩，燒過嘅魚再放落呢個好惹味嘅湯裏面煮，酸酸辣辣而且啖啖肉，加上豐富嘅配菜，好多芽菜、酸菜、芹菜，最好味係墊底嘅豆腐皮，吸晒成鍋魚湯嘅鮮味，野味非常！
食完條魚，就用返呢個酸辣魚湯底打邊爐，呢度嘅火鍋配料，每樣都細細碟，價錢抵，咁就可以叫多幾樣！最值得讚嘅係嗰啲雪花肥牛，激香牛味仲要脂肪均勻入口即溶！👍👍👍
仲有佢哋自家製嘅即炸響鈴亦係非常出色，店員多次強調係即叫即炸，叫我地盡快食，我哋趁住佢仲係熱辣辣，一下子就清晒碟，唔好辜負廚師嘅一番心意。🤣🤣🤣
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