漫味自家製海鹽焦糖醬窩夫
略生的香蕉配上香脆的焦糖，焦糖的甜和香蕉的果酸匹配。口感方面，窩夫外表香脆，內裡軟糯，而且用上Mövenpick雲尼拿雪糕，香滑之餘云尼拿味突出，配上窩夫、焦糖與香蕉，令味道與口感均層次豐富，而且用料不用吝嗇，抵食之餘亦美味。
漫味自家製海鹽焦糖醬窩夫 ($75) - 窩夫外脆內軟，而且用上Mövenpick雲尼拿雪糕，配上焦糖與香蕉，令味道與口感均層次豐富。(漫味咖啡館)
濃朱古力蛋糕
即叫即焗，外表香脆，中心卻軟身似泥，且可可豆的黑朱古力味香濃，甜度卻不高，令人一再回味。就像那個他／她一樣，口硬心軟，不會甜言蜜語，卻是濃情蜜意。
濃朱古力蛋糕 ($45) - 即叫即焗，外表香脆，中心卻軟身似泥，且可可豆的黑朱古力味香濃。(漫味咖啡館)蛋白霜烤餅 （Meringue）
由澳門的老餅師親手焗製。是一種歐洲流行的焗蛋白甜品，主要材料包括蛋白和糖。因為這甜品要求外面脆口，內有咬感，所以在材料份量、焗爐的火力，以及時間的掌握上需要一定經驗，是款甚考功夫的甜品。
蛋白霜烤餅 ($6) – 即Meringue，是一種歐洲流行的焗蛋白甜品，外層非常脆口。 (占西餅店)
焗鬆餅
又稱「十字酥」，二次創作自英式焗鬆餅，材料不多，但發酵時間、焗製的時間也非常考究。口感不但鬆化，味道亦不會過甜。帶一兩個回家，泡一壺茶，在炎炎夏日，靜享一個獨一無二的下午茶。
焗鬆餅 ($6) - 又稱「十字酥」，英式焗鬆餅變奏版，口感鬆化。(占西餅店)文：Carol
編輯：macau@openrice.com
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